L'ingénieur plaide en faveur des plantes génétiquement modifiées, s'appuyant sur des données scientifiques pour répondre aux craintes qu'elles suscitent. Il rappelle des éléments de base de la biologie moléculaire et génétique, ainsi que de la sélection des espèces, avant d'expliquer les applications de la transgenèse, par exemple dans la lutte contre les insectes, les bactéries ou la sécheresse. ©Electre 2021