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ODTL Vert 61 SANTE Disponible
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Santé publique et économie de la santé

Auteurs :
Brucker, Gilles
Année de parution :
2013
Editeur :
Elsevier Masson
Collection :
; 3
Cahiers des sciences infirmières
Importance matérielle :
1 vol. (XIX-306 p.) : graph., cartes et ill. en coul., couv. ill. en coul. : 27 cm
9782294726958
Économie de la santé -- Examens -- Questions
Santé publique -- Examens -- Questions
Santé publique
Économie de la santé
Examens -- Questions
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B3 Centre de ressources 614 HYGIENE En réserve

Hygiène alimentaire à l'hôpital

Année de parution :
1994
Editeur :
Doin, Assistance publique-Hôpitaux de Paris
Importance matérielle :
VIII-89 p. : couv. ill. en coul. : 24 cm
9782704007547
Hygiène
Hygiène
Aliments -- Manipulation
Hôpitaux -- Services de restauration
Hôpitaux -- Services de restauration
Hôpitaux -- Hygiène
Aliments -- Manipulation
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