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Oupeye Section adultes 641 COU / Fromage Disponible

Je fais mes fromages

Auteurs :
Coulon, Pierre
Coulon, Pierre
Année de parution :
2019
Un recueil de recettes pour faire soi-même son fromage : la faisselle, le fromage blanc, la tomme blanche, l'halloumi ou encore la feta. Avec des conseils de professionnels et des astuces contre le gaspillage. ©Electre 2019
Editeur :
Éditions Eyrolles
Importance matérielle :
1 vol. (134 p.) : ill. en coul. : 23 cm
9782212677614
Cuisine (fromage frais)
Fromage frais
Guides pratiques
Fromage frais
Cuisine (fromage frais)
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