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Auteurs :
Année de parution :
2022
45 recettes salées et sucrées, traditionnelles et originales par le candidat belge finaliste de Top Chef 2022. Les inspirations de sa cuisine sont des réminiscences de son vécu et de ses souvenirs d'enfance : quiche au fromage de Herve, poulet rôti du dimanche, boulets à la liégeoise, mafaldine au ragù de veau, crêpes Suzette... ©Electre 2022
Détails
Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (143 p.) : ill. en coul. : 26 cm
9782749951300
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