80 recettes autour du chocolat. L'auteur engage l'amateur à utiliser des produits frais et de grande qualité, dans la droite ligne des grands chocolatiers français. Les recettes sont regroupées en différents chapitres : fruits et noix, sucre et épices, etc. Prix du meilleur livre du monde sur le chocolat aux Gourmand Awards.

Forte de son expérience de mère de 4 garçons, l'auteure livre 150 recettes, du petit déjeuner au dîner, de plats savoureux et reconstituants.

107 recettes pour réaliser aussi bien des classiques de la cuisine japonaise que des combinaisons de saveurs plus modernes, avec seulement sept ingrédients : soba aux champignons, palourdes à la vapeur de saké, canard à l'orange, chinchard grillé au sel, bouillon clair aux oeufs, donburi de boeuf, glace au thé vert, gelée au matcha, entre autres. ©Electre 2024

85 recettes salées et sucrées, inspirées de la cuisine traditionnelle vietnamienne : banh mi, pho au boeuf, banh bao, curry de poulet, glace au pandan, crêpes au matcha, entre autres. ©Electre 2024

Un programme pour réaliser les repas de la semaine en un minimum de temps, en faisant précuire diverses préparations à assembler selon ses envies au fil des jours. Avec des conseils de nutrition, des astuces pour s'organiser et pour conserver les préparations, et des suggestions permettant de varier les saveurs. ©Electre 2020