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Année de parution :
2024
Cinquante recettes simples pour cuisiner les champignons : bruschetta aux lactaires, cannelés aux morilles et parmesan, clafoutis au sarrasin et aux rosés des prés, risotto aux cèpes, oeufs cocotte aux girolles, entre autres. Avec des informations sur la cueillette, la conservation, les vertus médicinales et les bienfaits nutritionnels. ©Electre 2024
Détails
Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (119 p.) : illustrations en couleur : 21 x 15 cm
9782867397561
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