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Auteurs :
Année de parution :
2004
Retrace l'histoire de la morue et donne des recettes des pays qui la pêchent.
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Editeur :
Collection :
Carrés gourmands
Importance matérielle :
219 p. : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. : 17 cm
9782841354221
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Auteurs :
Année de parution :
1999
Détails
Editeur :
Importance matérielle :
250 p. : ill., couv. ill. en coul. : 22 cm
9782843150012
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Auteurs :
Année de parution :
2018
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Editeur :
Collection :
Libretto
Libretto (Paris. 1998)
Importance matérielle :
1 vol. (193 p.) : ill. : 19 cm
9782369144694
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