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Année de parution :
2002
Livre de recettes faciles à réaliser par les enfants ou les parents avec cette particularité d'utiliser des produits de la nature qui bénéficient d'une fiche technique détaillée afin que la découverte culinaire s'accompagne d'une découverte de la nature. Avec un calendrier des récoltes.
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (96 p. : ill. en coul. : 28 cm
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Auteurs :
Année de parution :
1999
T'es pas cap d'ouvrir ce livre pour savoir ce qu'est un T'es pas cap ! ? Tu as craqué ? Bravo ! Te voilà entré dans le monde fascinant des Capiens ! Sûr que tu vas devenir un vrai mordu des T'es pas cap, ces défis farfelus, absurdes et délirants. Des défis à se lancer quand on en a envie, pour faire s'envoler l'ennui et donner du piquant à la vie ! Alors maintenant... à toi de jouer !
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Editeur :
Importance matérielle :
94 p. : ill., couv. ill. en coul. : 19 cm
9782092701379
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Année de parution :
2001
Parés pour une cueillette gourmande ? Alors à vos sacs et paniers ! Partez en promenade avec vos enfants et découvrez les saveurs des plantes et des fruits sauvages que vous aurez glanés. Ce livre vous y invite et présente en détail un éventail de fruits, baies, graines, fleurs, champignons et même coquillages à récolter. Apprenez à goûter les fruits de l'églantier, à savourer les faînes du hêtre et à déguster quelques primevères au détour d'un chemin. Et de retour à la maison, partagez en famille le plaisir simple de cuisiner les fruits de votre cueillette. Que faire des noix, mûres, fleurs de sureau ou girolles ramassées ? Plongez-vous avec gourmandise dans ce livre aux multiples recettes. Du goûter minute aux plats un peu plus élaborés, vous trouverez pour chaque produit récolté des propositions variées et adaptées aux talents de tous... de 4 à plus de 77 ans. N'oubliez pas que la nature est un grand jardin à préserver. Aussi, apprenez à vos enfants à le respecter et récoltez uniquement ce dont vous aurez besoin ! (Quatrième de couverture)
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Editeur :
Importance matérielle :
96 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 28 cm
9782263030284
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Année de parution :
2013
Présente des informations pour apprendre à reconnaître, récolter et cuisiner des fleurs et fruits des haies et des champs, des champignons ou encore des algues du bord de mer. Pour chacune des cinquante recettes, un dessin naturaliste permet d'identifier la plante et une fiche indique le lieu et les dates de floraison et de récolte.
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Editeur :
Collection :
Accros de la nature
Importance matérielle :
1 vol. (61 p.) : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. : 25 cm
9782745958365
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