Recueil de recettes africaines qui nous conduit jusqu'aux cuisines odorantes de l'Afrique de l'Ouest. Chaque recette est illustrée par une aquarelle et complétée par des ustensiles à découvrir dans les collections des musées Barbier-Mullet, du quai Branly...

Carnet de voyage du grand-père Moussa. Il vit au Sénégal et raconte ses souvenirs à travers le continent africain à sa petite-fille qui réside en Afrique du Sud. Le voyage débute au Sénégal et continue au Mali, au Burkina Faso, en Guinée, en Côte d'Ivoire, au Ghana, au Bénin, au Nigeria, au Tchad, en Ethiopie, en Centrafrique, au Cameroun, au Congo, en Zambie et en Afrique du Sud.