Reprise des trois volumes publiés en 1974-1978 par l'anthropologue (1886-1961). Ce champ d'étude est né de la conviction que notre civilisation s'imagine la Civilisation par excellence parce qu'elle est fondée sur l'écriture. Il faut pourtant découvrir ce grand outil que constitue le geste humain, ancrant l'expression humaine dans la structure bilatérale du corps.