Le génie des procédés est la discipline qui a pour objet la conception et la mise en oeuvre des procédés de transformation de la matière (filtration, mélange, séchage, distillation, etc.) Il est au coeur de très nombreux secteurs industriels, de la chimie à l'environnement, en passant par l'agroalimentaire.

Ce dictionnaire regroupe près d'un millier d'entrées et leurs traductions en anglais sur les termes essentiels utilisés en sciences des matériaux. Avec des définitions détaillées, des schémas et des tableaux explicatifs relatifs aux matériaux offrant un panorama complet dans ce domaine.

Destiné à tout responsable de l'environnement, ce vade-mecum décrit diverses techniques de dépollution de l'environnement industriel : leurs aspects fondamentaux et technologiques, ainsi que leurs avantages et inconvénients. Cette 2e édition donne des informations complémentaires sur les procédés de traitement des composés organiques volatils.