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Bulletin : <>Avant-scène cinéma 536 - novembre 2004
Film après film, Etienne Chatiliez s'installe dans le paysage cinématographique français à égale distance de Jean-Pierre Mocky, Bertrand Blier et Francis Veber.
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4 p. / p. 64-67
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Année de parution :
2011
Les étapes de la contruction d'un film permettent d'informer sur tous les métiers du cinéma, en détaillant les savoir-faire, les compétences et les caractéristiques individuelles nécessaires à leur exercice. Des interviews renseignent sur les nouvelles technologies et les attentes du public.
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (191 p.) : nombreuses ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. : 31 cm
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Auteurs :
Année de parution :
2008
Les étapes de la contruction d'un film permettent d'informer sur tous les métiers du cinéma, en détaillant les savoir-faire, les compétences et les caractéristiques individuelles nécessaires à leur exercice. Des interviews renseignent sur les nouvelles technologies et les attentes du public.
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (191 p.) : nombreuses ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. : 31 cm
9782745932730
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Auteurs :
Année de parution :
2012
Toutes les facettes du monde professionnel de la cuisine : les métiers de chef cuisinier, maître d'hôtel, designer culinaire... et de leur quotidien, les métiers qui gravitent à leur périphérie : des bouchers à la restauration collective en passant par les critiques gastronomiques. Avec des interviews, des zooms sur les formations, un carnet d'adresses.
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Editeur :
Collection :
Des |Métiers, une passion
Importance matérielle :
1 vol. (189 p.) : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. : 31 cm
9782745958495
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