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Chirx 1 exemplaire(s) disponible(s)
B3 Centre de ressources Réserve 4 9402 En réserve
Année de parution :
2018
Cette B.O définit une époque, réunissant des producteurs emblématiques de la musique électronique tels que Juan Atkins, Carl Craig, JD Twitch (moitié de Optimo), Richie Hawtin, Joey Beltram, Orbital ou Leftfield. (Electre)
Importance matérielle :
1 disque compact (84 min) : D
5053760050827
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Wamabi 1 exemplaire(s) disponible(s)
Sourbrodt Section Adulte 641 GRA Disponible
Auteurs :
Année de parution :
2022
Mixer, doser, zester, piler, verser, shaker, mélanger, aérer… Suivez les techniques, les conseils et les astuces de barmen professionnels pour élaborer vos cocktails, des plus simples aux plus originaux.Toutes les techniques expliquées en pas à pas ;Un panorama des ingrédients indispensables  pour constituer son bar idéal ;  100 recettes expliquées  et illustrées pour réaliser les cocktails classiques, classées en trois niveaux de difficulté ;Un abécédaire visuel de  300 recettes complémentaires ;Nouveauté  : des recettes de cocktails sans alcool.
Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (429 p.) : ill. en coul. : 30 cm
9782019463441
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Oa 1 exemplaire(s) disponible(s)
ODTL Vert 641 GRAND Disponible
Année de parution :
2016
Des recettes pour apprendre à réaliser des cocktails selon les techniques de barman, classées par difficulté et avec une version XXL pour recevoir ses amis. ©Electre 2016
Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (381 p.) : ill. en coul. : 30 cm
9782013962933
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Chirx 0 exemplaire(s) disponible(s)
B3 Centre de ressources Loisirs, Sports et Bien-être - étage 2bis En préparation
Auteurs :
Année de parution :
2023
Découvrez et réalisez 100 cocktails incontournables !Suivez les techniques, les conseils et les astues de mixologues pour préparer facilement 100 cocktails culte à tester absolument.Avec les 100 magnifiques illustrations de ces cocktails, vous pourrez découvrir les classiques avec un oeil neuf.Bonne dégustation !
Editeur :
Collection :
Hachette vins
Importance matérielle :
1 vol. (239 p.) : ill. en coul. : 24 cm
9782019467173
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