Accessibilité
Filtrer
Nous avons trouvé 1 résultat(s) pour votre recherche "Aucun mot clef"
0 / 1 exemplaire(s) disponible(s)
Filtrer par bibliothèque
Bibliotheque Localisation Cote Etat Retrait de la réservation
Rbv 0 exemplaire(s) disponible(s)
Auteurs :
Année de parution :
2008
Cet ouvrage technique détaille les techniques de coupe des produits de la mer : poissons, coquillages, crustacés, etc. A destination des professionnels de la filière marée ou des amateurs.
Détails
Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (175 p.) : ill. en noir et en coul., jaquette et couv. ill. en coul. : 29 cm
9782915762280
Veuillez vous connecter pour réserver
Affinez votre recherche
