Des conseils pour cultiver et cuisiner facilement 70 légumes traditionnels et petits fruits, au rythme des saisons. Avec 55 recettes : artichauts farcis aux légumes, salade de pissenlits au lard, tarte à la rhubarbe, soupe de melon à la menthe, flan aux poires, entre autres. ©Electre 2017

Le jardinier présentateur de l'émission Silence, ça pousse ! S. Marie donne ses petits et grands secrets qui font les beaux jardins : apprendre à connaître son jardin : exposition, qualité de la terre, donner aux plantes un milieu comparable à leur milieu d'origine...

Conseils pour cultiver et cuisiner facilement soixante-dix légumes traditionnels et petits fruits, au rythme des saisons.

Tout l'esprit de l'émission de France 5

Des massifs fleuris toute l'année,  que ce soit sur une terrasse ou dans un jardin, c'est possible !Inspirez-vous des jardins de fleurs pour composer les massifs, jardinières ou prairies fleuris de votre choix. Les fleurs sont un enchantement pour la vue et l'odorat en toute saison !Suivez les conseils de Stéphane Marie pour :1- Concevoir votre jardin fleuri2- Préparer et accueillir des nouvelles plantes3- Réussir vos massifs4- Connaître les saisons et le rythme des végétaux  5- Entretenir et bien arroser vos plantes   

Tout l'esprit de l'émission de France 5

Cette somme de près de 700 pages rassemble tout ce que les jardiniers ont besoin de savoir sur leur jardin et leur potager. Retrouvez toutes les techniques pour reconnaître et apprivoiser l'espace (un sous-bois, une prairie, un terrain montagneux…), créer et entretenir un potager et les fiches détaillées de plus de 300 plantes du jardin ou du potager, classées selon le territoire auquel elles appartiennent. Et toujours avec les très belles photos du jardin et du potager télégénique de Stéphane Marie. 

Raconter des salades, Découvrir le pot aux roses, Les carottes sont cuites... 150 expressions décryptées et pimentées par la star de jardins, Stéphane Marie ( Silence, ça pousse !). Les trésors de la langue française, associés aux meilleurs secrets de jardinage. Le livre idéal pour cultiver son jardin avec la langue française. Pourquoi raconte-t-on des salades ou coupe-t-on la poire en deux ? L'herbe est-elle vraiment plus verte ailleurs ? Qu'est-ce au juste que ce mystérieux pot aux roses qu'on cherche à découvrir ? Comme la terre, qui recèle tant de richesses, la langue française a l'art de cultiver les secrets, les trésors. Et quand c'est Stéphane Marie qui se charge de les " exhumer " (au sens propre, sortir de terre), c'est sûr, on en prend de la graine sans jamais faire chou blanc... Lancer des fleurs à un maître du jardinage, c'est le bouquet... En même temps, il en a dans le ciboulot ! Jugez plutôt. RACONTÉES PAR NATHALIE GENDROT Romancière et dramaturge, elle a collaboré, avec Alain Rey, à plusieurs ouvrages sur la langue parus au Robert. AVEC LA PARTICIPATION DE STÉPHANE MARIE Animateur de l'émission Silence, ça pousse ! sur France 5 et auteur de nombreux ouvrages sur le jardinage. Retrouvez toute la collection 200 drôles de mots et d'expressions.

Des commentaires croisés d'un jardinier et d'un botaniste sur l'herbier constitué par l'herboriste et peintre italien Gherardo Cibo (1512-1600), permettant de remettre chaque plante dans son contexte historique au regard des connaissances actuelles et de découvrir ses usages divers. ©Electre 2017

Pour apprendre à réaliser des espaces, ouvrir des perspectives, créer un point d'eau, choisir le type de bordures et les éléments nécessaires pour agrémenter le jardin, grâce à l'expérience du jardinier. ©Electre 2016

Des conseils pour entretenir un jardin par le présentateur de Silence, ça pousse !, à travers l'exploration théâtralisée des trois jardins qu'il entretient dans le Cotentin.

Chaleurs extrêmes,  sécheresses, fortes pluies et dérèglement des saisons perturbent fortement les jardins. Et pourtant, ils restent les lieux essentiels à notre vie. Les rendre résilients semble la meilleure voie à suivre…Pour adapter votre jardin ou terrasse au climat, découvrez comment...Choisir les bonnes plantes, sobres et résistantes, pour résister aux épisodes de sécheresse, apporter de la fraîcheur et favoriser la biodiversité,Gérer la problématique de pénurie d'eau : récupération de l'eau de pluie, paillage des massifs et du potager, création de bassin, nouvelles pratiques d'arrosage...Transformer votre gestion du jardin : végétalisation optimisée des surfaces, recyclage des « déchets » verts, fabrication de purins végétaux, préservation d'un sol vivant.Concevez votre jardin idéal avec Stéphane Marie ! 

Un potager surélevé a tous les avantages : plus pratique, plus beau et plus productif !Tellement pratique (et doux pour votre dos !), le potager surélevé trouvera sa place dans votre jardin ou sur votre terrasse où il pourra vous offrir des herbes aromatiques à portée de main, à moins que vous ne préfériez un espace « salade » ou encore « ratatouille » ?Suivez les conseils de Stéphane Marie pour :1- Choisir le bon matériel2- Construire sur-mesure votre potager surélevé3- Vous initier au jardinage4- Planter les légumes et bien les associer5- Récolter et y prendre goût !   

Des conseils pour réaménager une terrasse grâce à la culture des végétaux en pots et en bacs, choisir les plantes adaptées ainsi que le matériel. ©Electre 2022

Obtenez de nouvelles plantes  facilement – et gratuitement – ce n'est plus un rêve, mais une réalité !Saviez-vous que rien n'est plus simple que d'aider la nature à se propager ?Multiplier ses plantes pour les remplacer ou les installer à différents endroits de votre habitation ou de votre jardin, c'est facile !Suivez les conseils de Stéphane Marie pour :1- Investir dans le matériel adéquat2- Composer vos terreaux3- Maîtriser l'arrosage4- Apprendre les techniques de boutures pas à pas  5- Prendre soin de vos plantes 

Dois-je couper ici ou un peu plus bas ? Ou bien faut-il tout rabattre ?  Faut-il tailler à l'automne ou au printemps ? Mais par où commencer ?  Suivez les conseils de Stéphane Marie pour :Définir la bonne dateInvestir dans le matériel adéquatAdapter la taille aux exigences des espècesPermettre aux plantes de reprendre de la vigueurComprendre les secrets de la croissance des végétaux 

Stéphane Marie nous fait comprendre cette relation fondamentale entre les plantes et leurs territoires privilégiés. Bien connaître son jardin et choisir pour chaque territoire les plantes qui lui sont adaptées, voilà les clés d'un beau jardin. Comment fonctionnent une prairie sèche, une prairie humide, un sous-bois, une lisière...Dans un même jardin, selon l'exposition, la présence ou non d'arbres, la nature du sol, se retrouvent plusieurs de ces territoires. Inutile d'essayer de faire pousser des iris de Sibérie dans la caillasse surchauffée d'un jardin de Provence : originaires de prairies marécageuses, ils adorent avoir les pieds au frais ! Pour les iris barbus c'est l'inverse. Que l'on soit débutant ou confirmé, ce savoir-faire fondamental que nous livre Stéphane Marie, sous la plume de Dany Sautot, nous évitera bien des erreurs. Les magnifiques photographies prises pour la plupart dans son jardin accompagnent ses conseils et astuces, ses dessins, et la description des gestes et techniques à connaître.

Choisissez le jardin qui vous ressemble parmi les jardins thématiques variés !Que vous ayez envie d'un style particulier (japonais, champêtre ou exotique…) ou que vous fassiez face à une contrainte technique (à l'ombre, sec…),  ce livre vous aidera à concevoir le jardin de vos rêves.Suivez les conseils de Stéphane Marie pour :1- Faire le point sur votre jardin et votre sol2- Choisir une ambiance végétale3- Planter les plantes avec soin4- Définir le niveau d'entretien qui vous correspond5- Arroser raisonnablement