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B3 Centre de ressources 616 OBE En réserve

Obésité et médecine de rééducation

Année de parution :
1991
Editeur :
Masson
Collection :
[Problèmes en médecine de rééducation]
Problèmes en médecine de rééducation.
Importance matérielle :
X-154 p. : ill. : 24 cm
9782225823985
Traitements amaigrissants
Obésité
Réadaptation
Perte de poids
Traitements amaigrissants
Obèses -- Réadaptation
Obèses
Obésité
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B3 Centre de ressources Civilisations et sociétés - étage 2 393 SCHLIENGER Disponible
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Spa Section adultes 613 SCH Disponible

Heurs et malheurs de l'alimentation

Auteurs :
Schlienger, Jean-Louis
Monnier, Louis
Année de parution :
2013
Exploration culturelle et sociétale des pratiques alimentaires à travers une histoire du goût, de la gastronomie, des arts de la table et de la recherche en alimentation.
Editeur :
A. Colin
Importance matérielle :
1 vol. (348 p.) : couv. ill. en coul. : 22 cm
9782200279585
Coutumes alimentaires
Histoire
Alimentation
Alimentation -- Histoire
Histoire
Coutumes alimentaires -- Histoire
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