Quelque 200 espèces de sauges présentées, avec leurs caractéristiques botaniques, horticoles, médicinales et culinaires.

En mariant iconographie ancienne et photographies modernes, cet ouvrage étudie l'histoire des plantes décoratives : leur provenance originelle, leur évolution botanique, leur symbolisme. Il montre notamment les rapports entre plantes et ornements dans les différentes civilisations à travers l'histoire des jardins et permet de mieux connaître les espèces les plus illustres et les plus répandues.

Cet ouvrage réunit en un seul volume Les vertus des plantes, Ces plantes que l'on mange et La beauté des fleurs et des plantes décoratives pour découvrir les origines et les vertus des plantes et des fleurs. Illustré de planches botaniques et de chromographies anciennes. Electre 2015

A travers les photographies de S. Salgado qui montrent une nature brute, grandiose et dévastée, l'auteur parle d'écologie grâce à une approche empreinte de spiritualité pour revenir aux origines, aux grands textes fondateurs de notre civilisation.

Les principales oeuvres de l'auteur, reflétant sa pensée écologique, de la vie des plantes aux relations entre l'homme et la nature, en passant par la spiritualité et l'évolution. Electre 2015

Les plantes disposent d'une panoplie chimique riche et diversifiée. Les innombrables molécules qu'elles produisent leur permettent de se défendre face aux menaces extérieures. L'homme a depuis longtemps appris à connaître et à détourner ces pouvoirs chimiques à son avantage, afin de se soigner ou de se protéger. Jean-Marie Pelt raconte cette passionnante aventure de la découverte, par l'homme, des vertus des plantes. Il nous invite à suivre, tout au long de ce livre, une étonnante initiation sur le pouvoir et les propriétés de certaines plantes, des plus puissantes et toxiques jusqu'aux plus douces. La très riche iconographie de l'ouvrage marie des illustrations anciennes et les magnifiques photographies contemporaines de Peter Lippmann.

Une exploration de la vie sociale des espèces végétales dans laquelle le biologiste décrit leurs modes d'association et d'organisation, leurs comportements individuels et collectifs, leurs stratégies en cas de conflits, les formes de solidarité et d'entraide qu'elles développent ou encore les sentiments qu'elles manifestent. ©Electre 2019

Les deux auteurs partagent leur passion pour la nature et sa diversité. Ils dressent un bilan des dommages causés par l'homme sur l'environnement (déséquilibres de la biosphère, exploitation abusive des ressources, modification du climat, pollution, etc.) et montrent que le respect de la biodiversité est nécessaire à la survie de l'espèce humaine. ©Electre 2017

L'auteur, président de l'Institut européen d'écologie, passe en revue les menaces qui pèsent sur l'équilibre climatique et développe la notion de consommation écologique par habitant.

Les deux penseurs expliquent la direction prise par l'évolution de l'Univers en examinant son histoire depuis le big bang jusqu'à l'homme. Ils mettent en lumière les modifications successives de l'évolution, chacune liée à la mise en oeuvre du principe d'associativité, avec apparition de propriétés nouvelles. ©Electre 2016

Vingt ans après Le tour du monde d'un écologiste, l'auteur fait partager son émerveillement face à la diversité de la parure végétale de la planète, liée à la disparité des sols et des climats. ©Electre 2015

Couverture de Didier Thimonier.