Concept thermodynamique subtil, l’entropie suscite encore moult débats et interprétations parmi les physiciens. Information inaccessible pour les uns, mesure du désordre ou de l’imprédictibilité pour les autres… mais tous s’entendent sur une chose : elle ne fait qu’augmenter. Lorsqu’on l’évalue à l’échelle du cosmos, notre ignorance de sources d’entropie potentielles interdit de prédire l’avenir de l’Univers. Quand on l’étudie dans les monstruosités cosmiques que sont les trous noirs, des paradoxes apparaissent. Elle explique aussi la dynamique des galaxies.