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B3 Centre de ressources Loisirs, Sports et Bien-être - étage 2bis 641.568(45) PEZONE Disponible

Pizza mania

Auteurs :
Pezone, Alba
Année de parution :
2024
110 recettes de pizzas concoctées par des chefs de Naples, Marseille et Paris, accompagnées d'informations sur les produits des côtes sorrentine et amalfitaine. Avec des recettes classiques mais également contemporaines comme la diavola, la calzone, la spicy clouds ou la pizza-cookie, ainsi que d'autres types de plats comme la zuppa forte ou le tiramisu. ©Electre 2024
Editeur :
La Martinière
Importance matérielle :
1 vol. (367 p.) : illustrations en couleur : 27 x 20 cm
9791040116110
Pizza
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B3 Centre de ressources Loisirs, Sports et Bien-être - étage 2bis 641.568(45) PEZONE En prêt

Dimore d'Italia

Auteurs :
Pezone, Alba
Année de parution :
2022
Cent recettes traditionnelles s'inspirant de la vie dans les châteaux italiens : oeuf en potage, pizza aux olives et aux câpres, griottes à l'alcool, entre autres. ©Electre 2023
Editeur :
Hachette Pratique
Collection :
La maison Hachette
Importance matérielle :
1 vol. (461 p.) : illustrations en noir et en couleur : 32 x 26 cm
9782017138242
Cuisine italienne
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