Plus que jamais, votre santé est dans votre assiette. Les professionnels de santé s'accordent désormais sur ce fait : la malbouffe nous rend malades... Mais ce que nous mangeons peut aussi nous soigner ! Dale Pinnock, chef cuisiner et nutritionniste, déploie son savoir-faire et sa créativité dans des plats délicieux, pour tous les états de santé et tous les moments de la journée. Les effets bénéfiques de chaque recette sont résumés utilement par des pastilles de couleur, et un précieux glossaire des maladies et des aliments qui les soulagent permet d'aller plus loin dans une alimentation santé.

Une histoire fascinante du monde et de notre culture politique à travers de grands textes incontournables.Près de 60 discours marquants, émouvants ou terrifiants, qui ont contribué à façonner notre monde : déclarations de guerre, appels à la résistance, cris de colère et souffles d'espoir en faveur des droits civiques, de la liberté de la presse, réflexions sur la responsabilité des scientifiques, plaidoyers en faveur de l'éducation, du droit à l'avortement, de l'abolition de la peine de mort, de la chute du rideau de fer…Cet ouvrage présente les discours les plus connus, tels ceux de Charles de Gaulle, de Martin Luther King ou encore de John F. Kennedy et également les discours historiques de Mirabeau, Washington, Bonaparte, Victor Hugo, Marie Curie, Gandhi, Hitler, Staline, Churchill, Indira Gandhi, Mandela, Simone Veil, Dominique de Villepin, le pape François, Emmanuel Macron, et de bien d'autres.Chaque discours est introduit par un portrait de l'orateur, une courte biographie et un rappel du contexte.« Hitler sait qu'il devra nous briser sur notre île ou perdre la guerre. Si nous réussissons à lui tenir tête, toute l'Europe sera libre. » WINSTON CHURCHILL« Dans ce temple des Nations unies, nous sommes les gardiens d'un idéal, nous sommes les gardiens d'une conscience. » DOMINIQUE DE VILLEPIN« J'ai nourri l'idéal de voir naître une société démocratique et libre dans laquelle tous vivraient ensemble avec les mêmes chances. C'est pour cet idéal que je veux vivre. Et si besoin est, c'est pour cet idéal que je suis prêt à mourir. » NELSON MANDELA« Le devoir de la France est de parler pour ceux qu'on...

Une méthode pour perdre du poids en apprenant à manger moins et de façon plus régulière. Ainsi le corps s'habitue et la sensation de faim s'amenuise, permettant ainsi de maigrir. ©Electre 2017

45 discours marquants, couvrant un large champ tant historique qu'international, politique, social ou religieux, qui ont fait émerger des courants de pensée (parfois terrifiants), qui ont contribué à façonner le monde.

Les contes permettent à l'enfant de découvrir la sagesse et la beauté du monde animal à travers des histoires autour d'une luciole courageuse, un dragon solitaire, un ours insomniaque, etc.

Des spécialistes en obstétrique, médecine foetale, génétique, pédiatrie, nutrition et condition physique abordent l'ensemble des aspects de la grossesse et des soins médicaux, pratiques, physiques et émotionnels aux nouveaux-nés. Avec des conseils, des astuces, des calendriers et un aide-mémoire, pour les futures mères comme pour les futurs pères.

Un essai pour comprendre l'utilité du gras pour le corps humain et de quelle manière le contrôler. ©Electre 2017

32 questions pour une exploration du règne animal ! Pourquoi les tortues de mer ont-elles des centaines de bébés ? Qu'est-ce qui pousse l'oiseau jardinier à collectionner tout ce qui brille? Pourquoi les œufs de crocodiles doivent-ils crier ? Quel est le cadeau nauséabond que le mâle rhinocéros fait à la femelle ? Des questions pour mettre en lumière l'incroyable diversité du monde animal, les stratégies de reproduction et de survie, et les particularités des espèces les plus insolites ! Un livre documentaire pour les enfants dès 7 ans.

Cinquante discours marquants, couvrant un large champ tant historique qu'international, politique, social ou religieux, qui ont fait émerger des courants de pensée et contribué à façonner le monde, de Mussolini à Edouard VIII, de Goebbels à Churchill. Chaque texte est introduit par un portrait de son auteur, une biographie et des informations sur le contexte dans lequel il a été prononcé. ©Electre 2019

Une introduction à W. Shakespeare, à partir de cinquante aspects marquants de sa vie et de son oeuvre (Hamlet, Roméo et Juliette, sa postérité, sa langue et son vocabulaire, les thèmes récurrents, etc.) illustrés et expliqués en quelques mots. Avec une analyse de sept oeuvres célèbres du dramaturge. ©Electre 2015

En un temps façonné par  François Ier, Charles Quint ou encore  Soliman le Maginfique, deux reines ont marqué le XVIe siècle : Elisabeth Ier et Catherine de Médicis.Elisabeth Ier était reine d'Angleterre. Fille du Roi Henri VIII, elle était le dernier membre de la dynastie des Tudor.  Son règne fut marqué par la restauration de l'Eglise Protestante (au dépens de l'Eglise Catholique), l'épanouissement du théâtre (Shakespeare, Marlowe), un renouveau architectural, la permanence des colonies et la découverte d'un nouveau monde à travers les voyages de grands explorateurs.Catherine de Médicis était reine de France. Originaire d'Italie, mariée au futur Henri II, elle règna de 1547 à 1559 (puis fut mère régente jusqu'en 1563). Durant son règne, elle pousuivit une politique culturelle ambitieuse destinée à soutenir la monarchie : mécénats artistiques et  fêtes.  Son nom demeure toutefois irrémadiablement attaché aux guerres de Religions qui opposèrent catholiques et protestants.  L'une était reine d'Angleterre et protestante, l'autre était reine de France et catholique en un temps où les guerres de Religions scindaient les territoires. Avec cette biographie croisée, Estelle Paranque jette un regard neuf sur  deux femmes emblématiques de l'Histoire et tisse le fil de leur relation,  entre amitié et rivalité.  Une histoire de  trente ans qui a marqué l'Europe de la deuxième partie du XVIe siècle. 

A partir des dernières découvertes scientifiques concernant le vieillissement, le médecin propose des solutions pour atteindre des âges avancés tout en restant en bonne santé physique et mentale. ©Electre 2024