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Auteurs :
Année de parution :
2010
100 mots clés, d'absorption à viande, en passant par gourmandise, invitent à comprendre ce qu'est l'équilibre nutrionnel, pour, au-delà des recettes miracles et d'un discours culpabilisant sur l'alimentation, mieux l'atteindre.
Détails
Editeur :
Collection :
; 3884
Que sais-je ?
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Importance matérielle :
1 vol. (127 p.) : ill., couv. ill. en coul. : 18 cm
9782130582878
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