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Auteurs :
Année de parution :
1991
De nombreuses illustrations aux teintes douces et légendées, parfois avec humour, encachent un texte général décrivant la culture du chocolat, son rôle dans l'histoire et les habitudes de consommation.
Détails
Editeur :
Collection :
Voyage en cyclopédie
Importance matérielle :
30 p. : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. : 26 cm
9782736626020
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