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Année de parution :
2012
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Importance matérielle :
1 vol. (189 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 22 cm
9782351180785
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Chirx 1 exemplaire(s) disponible(s)
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Année de parution :
2022
Un itinéraire culinaire à travers les six régions de l'Inde afin de découvrir le patrimoine gastronomique de ce pays. Pour chacune, sont présentés les produits du terroir, les meilleures recettes, les bonnes adresses ainsi que des informations sur l'art de vivre et l'artisanat. ©Electre 2023
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Editeur :
Collection :
Balade gourmande
Importance matérielle :
1 vol. (207 p.) : illustrations en couleur, cartes : 30 x 25 cm
9782317029769
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Boa 1 exemplaire(s) disponible(s)
Auteurs :
Année de parution :
2020
Des recettes de cuisine abondamment illustrées pour découvrir les spécialités culinaires de l'Inde. Avec des précisions gastronomiques et des anecdotes culturelles. ©Electre 2020
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Editeur :
Collection :
Guide illustré
Importance matérielle :
1 vol. (128 p.) : ill. en coul. : 23 cm
9782317023934
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Auteurs :
Année de parution :
2024
Trente recettes emblématiques de l'Inde accompagnées d'informations sur les produits, les traditions et l'art de vivre du pays. Sont notamment présentés les samosas, l'agneau korma, le poulet tandoori ou le masala chaï. ©Electre 2024
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Editeur :
Collection :
Les meilleures recettes de mon pays
Importance matérielle :
1 vol. (93 p.) : illustrations en couleur : 24 x 19 cm
9782317035463
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Auteurs :
Année de parution :
2022
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Importance matérielle :
1 vol. (207 p.) : ill. en coul. : 30 cm
9782317029769
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