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B3 Centre de ressources Loisirs, Sports et Bien-être 641.8 LASTRE Disponible

Pâtés en croûte

Auteurs :
Lastre, Yohan
Sonier, Marion
Année de parution :
2018
Soixante recettes classiques et originales de pâtés en croûte : poulet, citron, moutarde et estragon, pâté lorrain, pâté en croûte fermier ou encore pâté de Chartres. Les techniques et les gestes sont expliqués. ©Electre 2018
Editeur :
Marabout
Importance matérielle :
1 vol. (213 p.) : ill. en coul. : 34 cm
9782501136372
Cuisine (pâtés)
Pâtés
Cuisine (pâtés)
Pâtés
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