P. Arribas a voulu montrer que l'image idéale du pèlerin est différente des voyageurs qu'il a rencontrés sur les chemins de Saint-Jacques-de-Compostelle : il a croisé des Gitans, des gueux, des vagabonds déguisés, des mendiants professionnels, des faux infirmes, des couples de concubins, des prostituées, etc. Il décrit également ceux qui veulent tirer parti des pèlerinages.

Histoire de Bélibaste, considéré comme le dernier cathare d'Occitanie, à travers plusieurs épisodes marquants de son existence, dont son évasion des cachots du Mur de Carcassonne ainsi que sa mort sur le bûcher de l'Inquisition en 1321. Le récit de sa vie permet de mettre en lumière les préceptes de la philosophie cathare. Electre 2015