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du potager à l'assiette
Auteurs :
Année de parution :
2013
Des conseils pour cultiver ses légumes saison après saison, avec des recettes pour apprendre à les cuisiner : orge et petits pois façon risotto, tempura d'asperges, filets de sole et mayonnaise, brocolis et légumes sautés, salade de boeuf aux radis, raviolis et crème d'épinard à la ricotta, fenouil rôti au bleu et aux châtaignes...
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Editeur :
Collection :
Fait maison
Importance matérielle :
1 vol. (176 p.) : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. : 22 cm
9782035884558
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Vivre de peu, mais vivre mieux
Auteurs :
Année de parution :
2020
Vous aspirez à une vie plus simple et plus saine, en harmonie avec la nature et les saisons ? Vous voulez déguster de bons produits faits maison ? Du rêve à la réalité, ce livre est fait pour vous ! Produire son électricité, vivre de son potager, de ses élevages, de ses cueillettes… Vivre en autosuffisance est une véritable mine d'informations qui vous accompagnera dans tous vos projets. Chacun pourra trouver dans ces pages une aventure à tenter. Tous les savoir-faire et les gestes paysans, tous les conseils DIY pour la maison, le jardin, l'élevage, l'artisanat. Des pas-à-pas illustrés pour apprendre à :Économiser l'eau et l'énergie, isoler sa maison, recycler ses déchets…Construire une serre, cultiver un potager bio, faire pousser des champignons…Élever des poules, des canards, des abeilles, des cochons…Faire soi-même du pain, de la bière, du fromage, du miel…Installer un composteur, un poulailler, un système de récupération d'eau de pluie…Fabriquer un four à pain, un fumoir… Tout ce que vos grands-parents auraient dû vous apprendre…
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Editeur :
Collection :
Hors collection - Nature
Importance matérielle :
1 vol. (304 p.) : ill. en coul. : 24 cm
9782035994745
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du rêve à la réalité
Auteurs :
Année de parution :
2011
Des conseils pour ceux qui rêvent de s'installer un jour à la campagne ou ceux qui ont déjà franchi le pas. Les dossiers sont regroupés en 3 grands thèmes : les aménagements de la maison, la culture et l'élevage, et les savoir-faire traditionnels.
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (303 p.) : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. : 29 cm
9782035857071
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vivre de peu mais vivre mieux
Auteurs :
Année de parution :
2017
Des conseils pas à pas pour ceux qui souhaitent s'installer à la campagne ou qui ont déjà franchi le pas. Les dossiers sont regroupés en grands thèmes : les aménagements de la maison, la culture et l'élevage ainsi que les savoir-faire traditionnels. ©Electre 2017
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (303 p.) : ill. en coul. : 25 cm
9782035939890
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