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B3 Centre de ressources Loisirs, Sports et Bien-être - étage 2bis 641.56 LIGHT Disponible

Light

Année de parution :
2023
Une sélection de recettes faibles en calories, de l'entrée au dessert, pour concilier santé et gourmandise : soufflé aérien au chou-fleur, filet de poisson aux petits légumes, tiramisu léger, gâteau yaourt et citron, entre autres. ©Electre 2023
Editeur :
Hachette Pratique
Importance matérielle :
1 vol. (383 p.) : illustrations en couleur : 25 x 20 cm
9782019468279
Régimes pauvres en calories -- Recettes
Diététique
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B3 Centre de ressources Loisirs, Sports et Bien-être - étage 2bis 641.82 DESSERTS En prêt

Desserts

Année de parution :
2023
500 recettes de desserts : crêpes, crèmes, sorbets, profiteroles, tartes, madeleines, macarons, mousses, entre autres. Avec des conseils pour préparer une pâte feuilletée, une crème au beurre, un glaçage ou encore un coulis. ©Electre 2023
Editeur :
Hachette Pratique
Importance matérielle :
1 vol. (383 p.) : illustrations en couleur : 28 x 22 cm
9782019468293
Desserts
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