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Centre Multimédia Don Bosco Section adultes 641 MIN Disponible

La cuisine de François Tonglet

Auteurs :
Minguet Bénédicte
Présente les recettes de ce créateur culinaire qui varient des classiques francais ou italiens avec l'utilisation d'ingrédients exotiques. Chaque plat revêt un aspect esthétique. ©Electre 2022
Editeur :
L. Pire
Importance matérielle :
1 vol. (133 p.) : illustrations en couleur : 31 x 24 cm
9782874151071
Cuisine française
Ouvrages illustrés
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Momalle Section adultes 641 VAN S Disponible

Savoureuse Méditerranée

Auteurs :
De Leval, Audrey
Vande Craen, Alain
Année de parution :
2010
De ces 10 escales dans différents pays du Sud (France, Espagne, Maroc, Italie, Grèce), les auteurs ont rapporté 60 recettes reflétant la diversité de la cuisine méditerranéenne, qu'ils restituent dans ce journal de bord agrémenté de photographies et d'adresses.
Editeur :
L. Pire
Importance matérielle :
1 vol. (160 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 24 cm
9782507004125
Cuisine méditerranéenne
Cuisine méditerranéenne
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