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Année de parution :
0030
120 recettes de cuisine issues du terroir, illustrées de photographies. Le chef du restaurant étoilé Le George propose des produits frais ou transformés, ainsi que des plats incontournables ou méconnus de la gastronomie italienne. ©Electre 2018
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (409 p.) : ill. en coul. : 30 cm
9782732480022
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Année de parution :
2023
Sélection de recettes faciles et originales à réaliser en famille : pizza aux brocolis, gaufres aux chamallows, petits pains lapins, tartelettes tatin, etc. ©Electre 2024
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (190 p.) : illustrations en couleur : 26 x 22 cm
9782749955674
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70 recettes de pâtes proposées par le chef : lasagne à la forestière, penne au brocoli, pesto de cresson, spaghetti carbonara, sauce bolognaise, gnocchis, entre autres. Avec une liste d'ingrédients incontournables ainsi que des conseils pour choisir ses ustensiles et préparer de la pâte fraîche. ©Electre 2022
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Editeur :
Collection :
Un chef dans ma cuisine
Importance matérielle :
1 vol. (191 p.) : illustrations en couleur : 28 x 21 cm
9782749950006
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