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B3 Centre de ressources 641.568 KURIHANA En réserve
Auteurs :
Année de parution :
2010
La célèbre cuisinière japonaise propose 60 recettes familiales typiques pour le quotidien, adaptées aux produits européens, pour une cuisine représentant l'art de vivre japonais.
Editeur :
Collection :
Dans votre cuisine
Importance matérielle :
1 vol. (192 p.) : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. : 29 cm
9782081237278
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B3 Centre de ressources Loisirs, Sports et Bien-être - étage 2bis 641.568(44) BOCUSE Disponible
Auteurs :
Année de parution :
2016
Des recettes du chef trois étoiles de Lyon issues de la gastronomie française, choisies parmi les plus faciles pour être réalisées par des débutants : soupe de courge à l'oeuf mimosa, coq au vin, clafoutis, tarte au citron... ©Electre 2016
Editeur :
Collection :
Dans votre cuisine
Importance matérielle :
1 vol. (236 p.) : ill. en coul. : 26 cm
9782081382602
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