Dominique Sylvain est née en 1957 en Lorraine. Elle a débuté en tant que journaliste. Elle est l'auteur de nombreux romans policiers, dont Passage du Désir, Grand Prix des lectrices de «Elle», et La Fille du samouraï, également disponibles en Points.

L'auteur raconte avec humour et tendresse les gourmandises qui, après avoir bercé son enfance algérienne, rythment sa vie familiale, les dîners et les casse-croûtes variés. (Electre)

Un voyage littéraire exprimant l'amour du terroir vosgien. Des souvenirs d'enfance relatant la cuisine traditionnelle, la pêche à la truite, les parfums des sous-bois ou la cueillette de champignons.

Éloge des crêpes, galettes, saucisses, et autres délices culinaires bretons, satire du parisianisme, élégantes rêveries érotiques : Hubert Michel, remarquable styliste, fait éclater rires et saveurs dans des textes ciselés pleins d'humour et de fantaisie. Au cours de ce festin, multipliant les formes narratives, il s'amuse sans pitié de certaines bouffonneries gastronomiques et nous fait partager son goût du péché.

Vingt-six petites mises en appétit d'une femme d'aujourd'hui, entre le bureau ou les dîners professionnels. Des secrets gourmands sous la forme d'un abécédaire, de A pour anorexie à Z pour zan.

Un voyage culinaire et imaginaire, à rebrousse-temps, de nos jours à l'Antiquité, par un amoureux de l'Italie. Rome 2007, Sorrente 1878, Florence 1509, Assise 1209, Rome 128 après J.-C... L'auteur fait partager sa passion pour les mets les plus délicats de la péninsule à travers la saga d'une famille italienne, les Castruccio, dont le lecteur suivra les aventures "savoureuses".

En nous faisant humer et palper une pierre à écraser imprégnée de senteurs qu'elle utilise pour broyer le gingembre et les crevettes séchées, Léonora Miano nous conduit jusqu aux rivages du Cameroun. Dans ce pays marqué par sa culture culinaire puisqu il doit son nom aux écrevisses (camarones) qui pullulaient à l' embouchure de son fleuve, mets et mots se chargent d 'une poésie toute particulière. Le jazz devient sauce tomate glissée dans les sandwichs saxophones, les beignets haricots remplissent l'âme, une morue bien cuisinée devient juge d'une rivalité amoureuse, et même des sauterelles deviennent d' inoubliables festins... Ce texte d' une grande densité nous livre avec bonheur légendes intemporelles et saynètes prises sur le vif.

Nouvelliste et romancière, Claude Pujade-Renaud a reçu le grand prix de la Société des gens de lettres en 2004. Elle a publié la quasi-totalité de son oeuvre chez Actes Sud.

Denis Grozdanovitch a notamment publié Petit traité de désinvolture (2002), Rêveurs et nageurs (2005), et, plus récemment, L'Art difficile de ne presque rien faire (2009). Ce lecteur érudit, cinéphile et photographe passionné, a mené en parallèle une carrière de sportif professionnel et joué régulièrement aux échecs en compétition

Thanh-Van Tran-Nhut est née à Hué, au Vietnam, en 1962. Sa sœur Kim naît l’année suivante. Elles suivent leurs parents qui s’installent aux Etats-Unis en 1968, puis en France en 1971. Après le baccalauréat, leur chemin se sépare. Kim fait des études de physique en France, tandis que Thanh-Van repart aux Etats-Unis. Son arrière grand-père était mandarin à Huê (ancienne capitale impériale du Vietnam). Sous la plume de Thanh-Van, cet aïeul est devenu le Sherlock Holmes vietnamien, un mandarin de papier qui entretient avec sa descendante un lien ténu avec le Vietnam du 17ème siècle. Un lien littéraire qui n'a rien à voir avec la Nostalgie. Tanh-Van déteste ce mot...

Marquée par l'obsession gourmande de son enfance lyonnaise et bressane, l'auteur nous entraîne, avec un appétit contagieux, à la découverte de trésors culinaires d'ici et d'ailleurs.

L'auteure décrit des habitudes et des rituels et propose une littérature qui rime avec gourmandises et grandes traditions. Des histoires intimes, familiales et amicales, avec un parfum d'exotisme.

Rendant hommage aux miracles de la nature et aux bonheurs de la cueillette, Alina Reyes nous convie à une promenade savoureuse dans les forêts, les jardins et les prés pour y retrouver les plaisirs simples offerts par la contemplation, la dégustation et la récolte des fruits, des herbes, des fleurs Bouleversante de sincérité, dans une langue dune grande force poétique, elle exprime ici une vision du monde bien à elle et se livre démasquée. Des prunes aux roses, de la lavande aux cerises, du serpolet aux myrtilles, des cèpes à loseille sauvage, des coquillages aux poignées de neige, Alina Reyes nous fait retrouver les paradis intimes de lenfance, des paysages éclatants de sèves et de bourgeonnements, un monde foisonnant de senteurs gourmandes. De lenfance jusquà son refuge daujourdhui dans les contreforts des Pyrénées, elle nous donne à partager son amour immodéré de la vie

L'auteur raconte avec humour et tendresse les gourmandises qui, après avoir bercé son enfance algérienne, rythment sa vie familiale, les dîners et les casse-croûtes variés.