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Auteurs :
Année de parution :
2014
Cinq recettes du chef cuisinier autour de la fraise : tiramisu de fraise à la crème de citron, fraisier, gratin de fraise, panna cotta à la fraise et soupe de fraise à la menthe.
Détails
Editeur :
Collection :
Les |Recettes du casse-noisette
Importance matérielle :
1 vol. (non paginé [24] p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 28 cm
9782745969309
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Auteurs :
Année de parution :
2013
Cinq recettes de pâtes, dès l'âge de 4 ans, à réaliser avec l'aide d'un adulte : cannellonis au jambon et aux champignons, risotto de coquillettes à la carbonara, lasagnes saumon-épinards, spaghettis à la bolognaise et spätzles. Le chef cuisinier décrit les ingrédients, les ustensiles et les techniques nécessaires, puis détaille chaque étape de la recette.
Détails
Editeur :
Collection :
Les |Recettes du casse-noisette
Importance matérielle :
1 vol. (non paginé [24] p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 28 cm
9782745963826
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Auteurs :
Année de parution :
2013
5 recettes à base de tomate à faire dès l'âge de 5 ans avec l'aide d'un adulte. Le chef cuisinier décrit les ingrédients, les ustensiles et les techniques nécessaires, puis détaille chaque étape de la recette.
Détails
Editeur :
Collection :
Les |Recettes du casse-noisette
Importance matérielle :
1 vol. (24 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 28 cm
9782745959621
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Auteurs :
Année de parution :
2013
5 recettes à base de chocolat réalisables dès l'âge de 5 ans avec l'aide d'un adulte. Le chef cuisinier décrit les ingrédients, les ustensiles et les techniques nécessaires, puis détaille chaque étape de la recette.
Détails
Editeur :
Collection :
Les |Recettes du casse-noisette
Importance matérielle :
1 vol. (non paginé [24] p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 28 cm
9782745959638
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Auteurs :
Année de parution :
2013
5 recettes à base de pomme de terre à faire dès l'âge de 5 ans avec l'aide d'un adulte. Le chef cuisinier décrit les ingrédients, les ustensiles et les techniques nécessaires, puis détaille chaque étape de la recette.
Détails
Editeur :
Collection :
Les |Recettes du casse-noisette
Importance matérielle :
1 vol. (non paginé [24] p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 28 cm
9782745959614
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Auteurs :
Année de parution :
2014
Cinq recettes du chef cuisinier sur le thème des desserts : brownies aux noisettes, muffins aux framboises, scones aux raisins, choux à la crème et meringues croustillantes.
Détails
Editeur :
Collection :
Les |Recettes du casse-noisette
Importance matérielle :
1 vol. (non paginé [24] p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 28 cm
9782745969316
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Auteurs :
Année de parution :
2013
Cinq recettes pour faire des biscuits (sablés à la confiture et sablés bretons, cookies, langues-de-chats, financiers), dès l'âge de 4 ans, avec l'aide d'un adulte. Le chef cuisinier décrit les ingrédients, les ustensiles et les techniques nécessaires, puis détaille chaque étape de la recette.
Détails
Editeur :
Collection :
Les |Recettes du casse-noisette
Importance matérielle :
1 vol. (non paginé [24] p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 28 cm
9782745963819
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Auteurs :
Année de parution :
2014
Cinq recettes à base de fromage, à faire avec l'aide d'un adulte. Le chef cuisinier décrit les ingrédients, les ustensiles et les techniques nécessaires, puis détaille chaque étape de la préparation.
Détails
Editeur :
Collection :
Les |Recettes du casse-noisette
Importance matérielle :
1 vol. (non paginé [24] p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 28 cm
9782745966186
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Auteurs :
Année de parution :
2014
Cinq recettes à base de vanille à faire avec l'aide d'un adulte : pots de crème, crème anglaise, riz au lait, flan pâtissier et crème brûlée. Le chef cuisinier décrit les ingrédients, les ustensiles et les techniques nécessaires, puis détaille chaque étape de la préparation.
Détails
Editeur :
Collection :
Les |Recettes du casse-noisette
Importance matérielle :
1 vol. (non paginé [24] p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 28 cm
9782745966193
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Auteurs :
Année de parution :
2015
Plus de 20 recettes pour préparer avec l'aide d'un adulte une charlotte aux fraises, des truffes au chocolat, un biscuit roulé à la crème de marrons, une galette des Rois, etc. Le chef cuisinier décrit les ingrédients, les ustensiles et les techniques nécessaires, puis détaille chaque étape de la préparation. ©Electre 2024
Détails
Editeur :
Collection :
Les |Recettes du casse-noisette
Importance matérielle :
1 vol. (124 p.) : ill. en coul. : 29 cm
9782745976635
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Auteurs :
Année de parution :
2017
La collection du "Casse-noisette" continue de s'étoffer avec ce recueil de recettes salées. Des plats à base de pâtes, de tomates, de pommes de terre et de fromage à déguster pour des ateliers cuisine ludiques et savoureux !
Détails
Editeur :
Collection :
Les |Recettes du casse-noisette
Importance matérielle :
1 vol. (111 p.) : ill. en coul. : 29 cm
9782745984432
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Année de parution :
2013
5 gâteaux réalisables dès l'âge de 5 ans avec l'aide d'un adulte. Le chef cuisinier décrit les ingrédients, les ustensiles et les techniques nécessaires, puis détaille chaque étape de la recette.
Détails
Editeur :
Collection :
Les |Recettes du casse-noisette
Importance matérielle :
1 vol. (non paginé [24] p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 28 cm
9782745959645
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Auteurs :
Année de parution :
2018
"Mes gâteaux de chef", de Pierre-Olivier Lenormand, propose aux enfants de mettre la main à la pâte dans 51 recettes expliquées et illustrées pas à pas. Une somme inépuisable pour égayer les mercredis et les week-ends des apprentis pâtissiers !Des illustrations détaillées et des explications claires, des ingrédients au packaging gourmand et facilement identifiable, des ustensiles colorés repris tout au long du livre, des pages lavables et une fabrication solide : "Mes gâteaux de chef", c'est le livre de cuisine idéal pour les petits et les grands enfants.
Détails
Editeur :
Collection :
Les Recettes du casse-noisette
Les |Recettes du casse-noisette
Importance matérielle :
1 vol. (257 p.) : ill. en coul. : 28 cm
9782408007430
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Auteurs :
Année de parution :
2014
28 recettes sucrées, illustrées étape par étape, pour réaliser, avec l'aide d'un adulte, des crêpes à la sauce chocolat, des gaufres, du pain d'épice aux agrumes, des petits pots de crème à la vanille, etc. Electre 2015
Détails
Editeur :
Collection :
Les |Recettes du casse-noisette
Importance matérielle :
1 vol. (134 p.) : ill. en coul. : 29 cm
9782745972231
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