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Bibliothèque de Limbourg Section jeunesse 655 DUP Disponible
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Spa Réserve Ado 003 DUP Disponible

Regards sur le livre

Auteurs :
Dupuigrenet Desroussilles, François
Année de parution :
1998
Editeur :
Bibliothèque nationale de France, Sorbier
Collection :
Regards sur...
Importance matérielle :
32 p. : ill. en coul. : 29 x 21 cm
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Fléron Section Adultes 36 REG Disponible

Regards sur la cuisine et le handicap

Année de parution :
0016
Afin de mieux déconstruire les idées reçues autour de la gastronomie et du handicap, des regards croisés entre des chefs, des entrepreneurs, des médecins et des diététiciens partageant leur amour de la cuisine et leur expérience du handicap. Les questions d'emploi, de formation, d'accessibilité, du droit à bien manger et d'inclusivité sont abordées. ©Electre 2024
Editeur :
Cherche Midi
Collection :
Regards sur...
Importance matérielle :
1 vol. (127 p.) : illustrations en couleur : 22 x 17 cm
9782749177922
Handicapés
Cuisine
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