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Série :
Auteurs :
Année de parution :
2014
Propriétaire d'un domaine dans le Mâconnais, Manu découvre un lot de bouteilles anciennes qui lui permet de déguster le meilleur vin qu'il ait jamais goûté. Il décide de replanter une parcelle avec les pieds de vigne qui ont permis de concevoir cette merveille. Electre 2014
Détails
Editeur :
Collection :
Un grand Bourgogne oublié
Grand angle
Importance matérielle :
1 vol. (95-[8] p.) : ill. en noir et en coul., couv. ill. : 30 cm
9782818940518
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Série :
Auteurs :
Année de parution :
2017
Dans le Mâconnais, les trois frères Jaffres doivent détruire un tiers de leurs parcelles à cause de parasites dans leurs vignes. Le domaine ainsi réduit, un des frères doit partir et c'est à leur mère de décider lequel d'entre eux. Avec un dossier documentaire. ©Electre 2017
Détails
Editeur :
Collection :
Un grand Bourgogne oublié
Grand angle
Grand angle (Charnay-lès-Mâcon)
Importance matérielle :
1 vol. (96 p.) : ill. : 30 cm
9782818942802
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Série :
Auteurs :
Année de parution :
2022
L'histoire d'une bouteille de bourgogne qui renferme un élixir historique… Été 2016, le Brexit met un coup de frein aux projets du vigneron Manu Guillot. Son importateur anglais rompt son contrat et son banquier lui refuse le prêt pour sa cave de vieillissement. C'est dans ces circonstances qu'il hérite de douze bouteilles découvertes dans la cave du grand-père de son épouse. Parmi elles, un chambertin 1802. Lors de sa dégustation, le temps se suspend. Ce vin n'a rien à voir avec un bourgogne. C'est un nectar très ancien, un très grand madère ! Comment ce vin portugais a-t-il pu se retrouver dans une bouteille bourguignonne ? Que contiennent les onze autres ? Et surtout, comment ces bouteilles vont-elles être à l'origine d'un revirement de situation pour le domaine de Manu ? Une enquête aussi passionnante que gourmande sur les traces d'un vin à l'incroyabledestin !
Détails
Editeur :
Collection :
Un grand Bourgogne oublié
Grand angle
Importance matérielle :
1 vol. (94 p.) : ill. : 30 cm
9782818977453
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