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B3 Centre de ressources Loisirs, Sports et Bien-être - étage 2bis 641.56 ASIE Disponible

Asie veggie

Année de parution :
2024
Des recettes asiatiques pour cuisiner au quotidien des plats végétariens : bo bun, pad thaî, maki, tempura, ramen, gyoza, shashimi, etc. Avec des focus sur des produits spécifiques. ©Electre 2024
Editeur :
Mango
Collection :
Veggie du monde
Importance matérielle :
1 vol. (172 p.) : illustrations en couleur : 25 x 19 cm
9782317035388
Cuisine végétarienne
Cuisine asiatique
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B3 Centre de ressources Loisirs, Sports et Bien-être - étage 2bis 641.56 MOYEN-ORIENT VEGGIE Disponible

Moyen-Orient veggie

Année de parution :
2024
Des recettes moyen-orientales pour cuisiner au quotidien des plats végétariens : boreks, flaounes, taboulé, mjaddara, riz aux pois chiches, etc. Avec des focus sur des produits spécifiques. ©Electre 2024
Editeur :
Mango
Collection :
Veggie du monde
Importance matérielle :
1 vol. (172 p.) : illustrations en couleur : 25 x 19 cm
9782317035395
Cuisine moyen-orientale
Cuisine végétarienne
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