Présentation des fruits et plantes médicinales les plus courants et les plus efficaces pour se maintenir en bonne santé. Des cures santé, des régimes minceur et des soins cosmétiques sont aussi proposés. ©Electre 2017

Composé à Jérusalem au Xè siècle, le codex d'Alep est la plus ancienne version connue de la Bible hébraïque. Sauvé de la première croisade par les Juifs d'Egypte qui l'acheminent secrètement jusqu'à Fostat, il est utilisé par Maïmonide, figure majeure du judaïsme, pour établir les lois fondamentales de la Torah. Mais les tumultes qui agitent l'Egypte du XIVe siècle mettent le manuscrit en danger. Il est transporté à Alep, en Syrie, et conservé dans la synagogue jusqu'en 1947. Estimant que ce texte sacré lui revient de droit, Israël l'exfiltre de Syrie dans des conditions rocambolesques. Matti Friedman, grand reporter, retrace l'incroyable histoire de ce manuscrit.