Des recettes de plats provençaux traditionnels simples à réaliser, avec six ingrédients maximum et un temps de préparation réduit : bouillabaisse d'épinards, ratatouille, aubergines farcies, faisans aux figues et châtaignes, escargots à la provençale, entre autres. ©Electre 2024

De absinthe à zakouski, en passant par Beaujolais nouveau, cornichons, décapsuleur, foot, gueule de bois, mayonnaise, saucisson ou rhum, plus de 200 mots décrivant l'apéritif sont passés en revue avec des définitions informatives et humoristiques, des portraits de producteurs, de vignerons et de personnalités, des recettes et des références de produits. ©Electre 2023

Apprenez les techniques de la linogravure en un tournemain, de la gravure à l'impression, puis lancez-vous dans l'un des 9 projets proposés. Du plus simple au plus ambitieux, multipliez les supports et les motifs pour des résultats épatants. Ouvrez ce livre et, en quelques jours seulement, vous aurez des gravures dont vous pourrez être fier !

Le cours complet pour apprendre à dessiner des personnages sous tous les angles  !  Grâce à un pas à pas détaillé, découvrez toutes les bases du dessin des silhouettes, des éléments du visage et des différents points de vue. Passez ensuite au corps et à ses proportions, puis concentrez-vous sur les typologies de vêtements, leurs formes et leurs mouvements. Cet apprentissage par étapes vous permettra de réaliser des scènes complètes facilement.  Dans ce livre  :- 5 thématiques à suivre pour un apprentissage stimulant et progressif  ;- des illustrations en pas à pas et des photos pour assimiler la méthode facilement ;- des conseils et des astuces pour s'améliorer rapidement et rerster motivé.

Recueil de recettes de ce chef d'origine libanaise, autodidacte et installé en France depuis le début des années 2000 : taboulé traditionnel, falafel comme au souk de Tripoli, moussaka de pois chiche, baklawa abricot pistache, cookies chocolat zaatar, nid de cheveux d'anges et labneh à la truffe noire, poulpe en trois textures, kebbeh de Saint-Jacques et mousse de corail au sarrasin torréfié. ©Electre 2022

36 recettes pour cuisiner pour et avec les enfants en respectant les produits de saison : soupe moelleuse à la carotte, gratin dauphinois, verrines au chocolat, spéculoos et oranges..

Quarante recettes inspirées par des films d'animation. ©Electre 2022

Une initiation à cet art ancestral japonais du découpage du papier à travers une vingtaine de sujets en dentelle sur des thèmes liés aux quatre saisons et aux grandes fêtes de l'année. L'ouvrage rassemble des conseils et des méthodes pas à pas, 23 gabarits à découper et les références utiles pour se procurer le matériel. ©Electre 2022

Des conseils agrémentés de plans pour mettre en pratique les principes de base du feng shui dans l'aménagement de sa maison en harmonisant les énergies en circulation. ©Electre 2024

Un livre consacré aux jus et aux cocktails non alcoolisés, pour avoir toujours à portée de main la boisson originale, rafraîchissante et dynamisante qu il vous faut.

120 recettes végétariennes variées : currys, tartes, soupes, nouilles, pâtes, salades, burgers, etc. ©Electre 2019

Six ingrédients au maximum, présentés visuellement, pour des recettes sucrées, rapides et simples : desserts aux fruits ou au chocolat, entremets sans gluten ou sans lactose, confiseries, mignardises, entre autres. Edition augmentée de cent nouvelles recettes. ©Electre 2022

Seize semaines de menus complets, soit 80 repas légers, équilibrés et économiques pour toute la famille, classés par saison. ©Electre 2023

Cinquante recettes inspirées par l'univers de Pokémon. ©Electre 2022

Le manuel illustré complet pour réussir son premier rucher. Les connaissances essentielles sur les abeilles : les espèces, la colonie, la communication, les prédateurs, la pollinisation. Miel, gelée royale, pollen, propolis, cire, venin : une présentation de tous les produits et récoltes des abeilles. Le matériel de l'apiculteur et le choix des ruches. Le calendrier des activités apicoles, mois par mois. Les notions indispensables pour acheter une colonie et implanter ses ruches sur son terrain. Les techniques expliquées pas à pas pour entretenir ses ruches et récolter le miel. La mise en pots et les caractères gustatifs des miels.

Des records inimaginables, des plus scientifiques aux plus insensés, dans les domaines des arts, des sciences, de la nature, des technologies ou du sport.

Des recettes courtes, simples et rapides pour préparer des plats à base de poisson et de fruits de mer : saumon à l'oseille, cabillaud aux asperges, fish and chips, spaghettis à la sardine, poulpe en cocotte, tagine de crevettes ou encore homards grillés au beurre épicé. ©Electre 2024

Une découverte du jardinage avec une trentaine d'activités expliquées pas à pas, à réaliser en extérieur, sur une terrasse ou en intérieur. L'auteure donne des explications sur la biodiversité, le fonctionnement du sol, les soins à lui apporter, les plantes cultivables, le bouturage ou encore la fabrication d'un hôtel à insectes, d'un terrarium et d'un abri pour hérissons. ©Electre 2020

Paysagiste, l'auteur présente sa philosophie de vie qu'il définit comme antispéciste dans le sens où il considère que toutes les espèces se valent et que chacune est parfaite en son genre. Il met en lumière 70 espèces de son jardin : papillons, insectes, libellules, oiseaux et petits mammifères qu'il photographie tout au long de l'année. ©Electre 2023

Ne reculez plus jamais devant la prise de parole !Que vous soyez intimidé par les interventions en public, tétanisé à l'idée de demander une augmentation, en quête d'inspiration pour écrire un discours émouvant... ce petit manuel décomplexé vous donne les clés pour briller en toutes circonstances.- LE MEILLEUR DE LA THÉORIE : un condensé ultra pédagogiquede conseils et astuces, d'exemples ludiques et d'analyses détaillées.- DE NOMBREUX EXERCICES ET DÉFIS À RELEVER, pour prendreconfiance en soi, progresser et maîtriser toutes les ficelles de l'oral.- 16 FICHES PRATIQUES DÉTACHABLES qui récapitulent les pointsclés à garder en tête dans les (plus ou moins) grandes occasions : entretiend'embauche, discours de mariage, small talk, conversation téléphonique,pitch de projet, négociation, concours, etc."Surmontez votre timidité et passez maître dans l'art de captiver votre auditoire ! "L'autrice : Laura SibonyDiplômée de Sciences Po, la Sorbonne et HEC, Laura Sibony était une étudiante réservée. Les concours d'éloquence l'ont aidée à se jeter à l'eau, pour oser prendre la parole. Gagnante en 2013 à la Sorbonne, en 2016 au Rotaract, puis en 2017 à HEC, elle fonde en 2019 à Paris l'École de la Parole (www.ecoledelaparole. com), pour proposer du coaching et des concours d'éloquence en entreprise.

En France, 1 enfant sur 4 est ou a été concerné par les troubles de l'oralité alimentaire (TOA).Ces enfants sont souvent perçus comme des enfants capricieux, compliqués ou exigeants, et certains médecins considèrent les TOA comme une maladie à la mode ou dans l'ère du temps. Pourtant, ce trouble, encore peu connu du corps médical, existe bel et bien, et les parents, premiers concernés, vivent un véritable calvaire au quotidien.Ce livre vous aidera à comprendre ce qu'est un trouble de l'oralité alimentaire et comment le prendre en charge au quotidien. Mais plus encore, il vous montrera que vous n'êtes pas seul.e et qu'il existe de nombreuses activités à faire avec votre enfant pour l'accompagner et l'aider à appréhender ce trouble.Croyez-le, votre enfant est capable d'accomplir de grandes choses chaque jour !

Quinze histoires construites à la manière de séances d'hypnose pour retrouver son calme et sa sérénité. Des pistes audio, des suggestions d'art-thérapie et un espace d'écriture complètent l'ouvrage. ©Electre 2023

Analyste comportementale et morphoanalyste, les autrices dévoilent les coulisses de la psychocriminologie à partir de leur expérience professionnelle. Elles expliquent comment les spécialistes apportent leur aide aux enquêteurs pour résoudre des crimes complexes, leur façon d'aider les victimes et les témoins ou encore quels sont les profils d'auteurs de crimes. ©Electre 2023

Présentation d'une séance de relaxation quotidienne en sept minutes fondée sur des postures de yoga et conçue pour accroître la qualité du sommeil et les capacités de concentration. Chaque séance est composée d'un entraînement de trois exercices, précédés d'échauffements et suivis d'étirements. ©Electre 2019

Des records inimaginables, des plus scientifiques aux plus insensés, dans les domaines des arts, des sciences, de la nature, des technologies ou du sport.

50 recettes de gâteaux pour réaliser des goûters gourmands, avec trucs pour les réussir à coup sûr et des idées pour imaginer des variantes à chaque recette.

Du matériel à utiliser, à la découverte du skate park, jusqu'aux pas à pas de célèbres figures, ce livre permet de découvrir l'univers du skateboard, et tout ce qu'il faut savoir pour devenir un vrai skateur.  - L'histoire du skateboard  - Toutes les infos pour se lancer  - Tout savoir sur les compétences de base : tenir debout, avancer, s'arrêter, remonter une rampe, savoir tourner, etc.  - Près de 20 figures expliqués en pas à pas illustrésSHUV IT, FLIP IT, POP ET OLLIE !

Un guide pour apprendre à choisir et à cuisiner les fruits et légumes de saison : cent recettes d'entrées, de plats et de desserts. Pour chaque ingrédient une fiche technique (variétés, conservation...). Electre 2015