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Cuisine
Auteurs :
Année de parution :
2005
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (62 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 20 cm
9782016251409
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Auteurs :
Année de parution :
2001
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (234 p.) : 23 cm
9782012371064
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Auteurs :
Année de parution :
2006
Détails
Editeur :
Collection :
Réponses pratiques
Importance matérielle :
1 vol. (139 p.) : couv. ill. en coul. : 23 cm
9782012371125
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2
Auteurs :
Année de parution :
2008
Détails
Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (63 p.) : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. : 23 cm
9782012375949
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Auteurs :
Année de parution :
2008
29 recettes à base de poisson, ludiques et faciles à réaliser pour les enfants.
Détails
Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (63 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 23 cm
9782012376786
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Auteurs :
Année de parution :
2010
Un véritable cours de cuisine pour tous les cuisiniers débutants. 30 recettes agrémentées de 15 techniques décrites pas à pas. Des pages à remplir soi-même pour noter ses propres astuces.
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Editeur :
Collection :
Je cuisine en 15 leçons
Je cuisine en 15 leçons
Importance matérielle :
1 vol. (96 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 23 cm
9782012302600
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Auteurs :
Année de parution :
2006
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Editeur :
Collection :
La |Popote des potes
La Popote des potes
Importance matérielle :
1 vol. (125 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 29 cm
9782012371552
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Auteurs :
Année de parution :
2006
Détails
Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (125 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 29 cm
9782012358393
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Année de parution :
2006
Pour découvrir et interpréter les symboles. Les cultures millénaires, les contes et légendes populaires, l'étymologie, nous éclairent sur leur histoire et leurs significations à travers les temps.
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Editeur :
Importance matérielle :
591 p. : ill. en coul. : 24 cm
9782012372009
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2
Recettes pour tous les jours
Auteurs :
Année de parution :
2009
35 recettes et 12 techniques pour cuisiner tous les jours : à vous de jouer ! Seule femme chef française au sommet de la gastronomie depuis 2007 et maman d'un petit Nathan, Anne-Sophie Pic s'applique à transmettre le savoir hérité de son père et de son grand-père en l'adaptant à la vie quotidienne, aussi bien que dans l'école de cuisine Scook à Valence que dans ce second volume, Recettes pour tous les jours.
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (122 p.) : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. : 28 cm
9782012377950
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Auteurs :
Année de parution :
2007
Véritable phénomène de société, l'engouement pour les séries télévisées déchaîne les passions et provoque les débats. Ce guide permet de mieux comprendre le phénomène et de s'y retrouver dans les différentes séries, récentes ou plus anciennes, feuilletons ou soap opéra, etc.
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Editeur :
Collection :
Toutes les clés
Toutes les clés
Importance matérielle :
1 vol. (286 p.) : couv. ill. en coul. : 22 cm
9782012374157
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Santé
Auteurs :
Année de parution :
2007
Le syndrome métabolique ou syndrome du gros ventre est la somme de plusieurs signes d'alerte (ronflement, tendance à l'embonpoint, hypertension...) constituant un véritable risque pour la santé. Ce livre permet de mieux comprendre ces risques et d'essayer de les éviter.
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Editeur :
Collection :
; Santé
Pratiques Hachette
Pratiques Hachette
Importance matérielle :
1 vol. (127 p.) : couv. ill. en coul. : 20 cm
9782012372139
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4
Recettes classiques pour tous
Auteurs :
Année de parution :
2010
Ce quatrième tome permet de redécouvrir les classiques et de les réinventer grâce à de nombreux conseils et astuces.
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (118 p.) : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. : 28 cm
9782012302105
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Année de parution :
2010
Présentation par pays des 1.000 vins sélectionnés par une centaine d'oenologues de différentes nationalités réunis pour le concours international des Vinalies. Décrit les modes de vinification, les sols, les cépages, les caractères organoleptiques à l'oeil, au nez et en bouche. Avec la reproduction des 234 étiquettes des meilleurs vins élus Vinalies d'or et un carnet d'adresses des importateurs.
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (383 p.) : ill., couv. ill. en coul. : 21 cm
9782012376908
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Auteurs :
Année de parution :
2012
40 recettes de desserts à base des friandises classiques Haribo : sorbet fraises et Tagada pink, éclairs à la framboise et aux Dragibus, etc. ©Electre 2016
Détails
Editeur :
Collection :
50 best
Importance matérielle :
1 vol. (88 p.) : ill. en coul. : 21 cm
9782012309692
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Auteurs :
Année de parution :
2017
Près de 80 recettes de pains, de viennoiseries et de pâtisseries telles que le pain au chocolat, la brioche, le croissant, la baguette ou le pain à burger. ©Electre 2017
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (192 p.) : ill. en coul. : 23 cm
9782017020165
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Année de parution :
2017
Présentation de 10.000 vins sélectionnés en France, au Luxembourg et en Suisse parmi 40.000 cuvées et classés par région de culture. Avec, pour chacun, une note et un commentaire de dégustation, ainsi qu'une présentation des domaines de production et des vignerons. ©Electre 2017
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (1399 p.) : ill. en coul. : 22 cm
9782013919012
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Auteurs :
Année de parution :
2019
Vingt programmes d'entraînement complets pour découvrir le yoga, avec cinquante postures illustrées en pas-à-pas. Ils permettent d'améliorer son endurance, d'augmenter sa force et de doubler ses performances cardiovasculaires. ©Electre 2019
Détails
Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (191 p.) : ill. en coul. : 24 cm
9782017068822
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Auteurs :
Année de parution :
2011
Détails
Editeur :
Collection :
Collection
Collection (Hachette pratique)
Importance matérielle :
1 vol. (66 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 21 cm
9782012304376
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Année de parution :
2011
Détails
Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (608 p.) : ill., couv. ill. : 26 cm
9782012302525
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Auteurs :
Année de parution :
2008
Auteur : Valéry Drouet Velouté froid de laitue à la crème de chèvre et au chorizo, Fraîcheur de crabe briochée à l'ananas, Crème de parmesan au pistou de roquette, Caviar d'aubergines à la truite fumée, Soupe de pêche glacée et chantilly à la menthe... Osez les présentations chies et audacieuses! Collection aiguise vos sens...et propose 40 recettes destinées à séduire les papilles des plus fins gourmets. Offrez-vous quelques instants culinaires d'exception alliant simplicité et élégance. ED : Hachette Pratique (10/2008), 66 pages, 200 X 165 mm, relié
Détails
Editeur :
Collection :
Collection
Collection (Hachette pratique)
Importance matérielle :
1 vol. (66 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 21 cm
9782012376687
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Cuisine
Auteurs :
Année de parution :
2007
Des conseils pour acheter, conserver et servir le vin, les bases pour marier mets et vins, des tableaux entrées-plats-desserts avec des propositions de vins.
Détails
Editeur :
Collection :
null; Cuisine
Petits pratiques Hachette. Cuisine
Importance matérielle :
1 vol. (63 p.) : ill. en coul. : 20 cm
9782016210864
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Année de parution :
2012
Plus de 100 recettes et variantes de bouchées apéritives et de petites sauces pour préparer des apéritifs complets.
Détails
Editeur :
Collection :
Bon app'
Importance matérielle :
1 vol. (189 p.) : ill. en coul. : 18 cm
9782012309296
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Auteurs :
Année de parution :
2009
Détails
Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (158 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 25 cm
9782012374751
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Cuisine
Année de parution :
2005
Détails
Editeur :
Collection :
null; Cuisine
Cuisine
Cuisine (Paris)
Importance matérielle :
1 vol. (62 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 20 cm
9782016209417
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Année de parution :
2016
Présentation de 10.000 vins sélectionnés en France, au Luxembourg et en Suisse parmi 40.000 cuvées et classés par région de culture. Avec, pour chacun, une note et un commentaire de dégustation, ainsi qu'une présentation des domaines de production et des vignerons. ©Electre 2016
Détails
Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (1337 p.) : ill. en coul. : 22 cm
9782013962858
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Année de parution :
2010
Détails
Editeur :
Collection :
Bon app'
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Importance matérielle :
1 vol. (189 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 18 cm
9782012380967
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Oa 2 exemplaire(s) disponible(s)
Auteurs :
Année de parution :
2014
Guide pratique proposant une initiation au yoga à travers 100 postures expliquées pas-à-pas, avec des suggestions de recettes et des informations sur la philosophie yogiste. Electre 2015
Détails
Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (239 p.) : ill. en coul. : 24 cm
9782012386792
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Auteurs :
Année de parution :
2011
100 recettes à faire pour et avec les enfants.
Détails
Editeur :
Collection :
Bon app'
Importance matérielle :
1 vol. (189 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 18 cm
9782012304369
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Auteurs :
Année de parution :
2009
25 recettes des princesses Disney, douceurs enchantées, gâteaux pour le bal ou pour séduire les princes : étoiles aux épices, fruits en robe de chocolat, choux chou, tarte au potiron, etc.
Détails
Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (61 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 23 cm
9782012382756
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