Les plantes grimpantes sont d'une grande variété. Il existe en particulier des espèces dites de climat doux qui peuvent trouver leur place bien au-delà de la zone méditerranéenne. De plus, elles n'ont que des qualités : leur culture est simple, leur encombrement peu important et pour un investissement dérisoire, elles apportent diversité et étoffe au décor.

Les auteurs proposent de mettre en lumière la succession des procédés d'allumage du feu et de sa domestication, des origines à nos jours.

Permet une approche pédagogique pour s'adresser à des adolescents, au travers de contes. Comporte des témoignages, retours d'expériences et répertoire de contes pour aider enseignants, animateurs ou bibliothécaires dans leurs actions.

Origines, caractéristiques, variétés et étapes de la culture des tomates, poivrons, piments et aubergines, avec des recettes surprenantes et simples.

Etat des connaissances acquises par la recherche sur les temps préhistoriques dans le sud-est de la France, de Lamotte-du-Rhône, en Vaucluse, jusqu'à la grotte du Lazaret, Terra Amata, vallée des Merveilles et mont Bego, dans les Alpes-Maritimes. Dans une seconde partie, des notices relatives à une quarantaine de gisements parmi les plus remarquables de la région PACA sont proposées.

Ouvrage à destination de tous ceux pour qui le solaire est une solution d'avenir. Donne toutes les explications pour passer à la pratique de façon simple. Présentation des 4 grandes thématiques de l'énergie solaire : le chauffage de l'eau, l'électricité indépendante du réseau, la cuisson et le séchage (conserves).

Guide d'identification qui rassemble plus de 250 espèces de fleurs couramment rencontrées dans les différents milieux de la région méditerranéenne. Toutes les plantes sont présentées sous forme de fiches indiquant la description, l'habitat, la répartition, ainsi que les particularités de chaque espèce.

Guide d'identification qui rassemble plus de 100 espèces d'arbres, d'arbustes ou de buissons couramment rencontrées dans les différents milieux de la région méditerranéenne (garrigues, maquis, coteaux arides, forêts, bords de mer). Tous les arbres sont présentés sous forme de fiches indiquant la description, l'habitat, la répartition et les particularités de chaque espèce.

Une présentation de 200 espèces de papillons diurnes et nocturnes ainsi que les chenilles correspondantes. Un ensemble de données pour apprendre à reconnaître les familles et sous-familles, les genres et les espèces.

Présente une étude multidisciplinaire nécessitant l'intervention de différentes sciences, sur la grotte du Lazaret, située sur les pentes occidentales du mont Boron à Nice. Occupée entre -190.000 et -130.000 ans par des chasseurs acheuléens qui y ont laissé de nombreux sols d'occupation superposés, elle permet de mieux comprendre le mode de vie des anténéandertaliens à la fin du Pléistocène moyen.

L'auteur aborde à la fois le quotidien des Amish et leurs quilts dans un ouvrage publié à l'occasion d'une exposition présentée à Clermont-Ferrand, Labastide-Rouairoux et Sainte-Marie-aux-Mines au cours de l'année 2006.

L'histoire du célèbre savon depuis ses origines, avec les difficultés que cette industrie a connues au fil des siècles mais qui reprend son essor aujourd'hui encore. Illustration de la vie quotidienne des savonniers, leurs gestes et leurs savoir-faire, les fameuses "bugades" provençales...

Guide pratique pour utiliser les techniques du trompe-l'oeil à la chaux pour créer la surprise, jouer entre le réel et l'illusion, donner du caractère à une pièce ou une façade de la maison. Des croquis simples et des photographies pas à pas pour réaliser fausses fenêtres, persiennes, bas-relief, faux carrelage, fausses moulures, etc.

Panorama complet des connaissances sur le platane, arbre patrimonial introduit en France au XVIe siècle. Origine, histoire, symbolique, biologie, botanique, toutes les caractéristiques de cet arbre sont décrites et commentées, ainsi que les exigences écologiques et les problèmes sanitaires liés à sa culture.

Largement présent sur les pourtours de la Méditerranée, très utile pour ses apports multiples au fil des siècles, l'olivier est un arbre voyageur dans le temps et l'espace, et multiple tant par ses nombreuses variétés que par les méthodes culturales employées. Une invitation à la découverte de ce patrimoine naturel.

Synthèse des connaissances liées à l'histoire, à la culture et à la cuisine de la truffe, en particulier en Provence, où la rabasse, comme on l'appelle à Richerenches, à Aups ou encore à Carpentras, suscite de nombreux récits et anecdotes.

G. Le Guellec, spécialiste des insectes présente 12 catégories d'insectes de la région méditerranéenne française mises en lumière par des photographies.

Des conseils pour aménager, équiper et cultiver un potager autosuffisant, avec 35 fiches pratiques détaillant le mode de culture des légumes et aromatiques les plus intéressants à produire. Un calendrier récapitulatif précise ce qu'il y a à faire chaque mois au potager.

Une méthode pour reproduire des motifs au pochoir sur les vêtements et accessoires. Les techniques sont expliquées pas à pas : dessin, préparation du pochoir, peintures adaptées, report du motif sur les accessoires. Les pochoirs peuvent être utilisés seuls ou assemblés.

Les méthodes naturelles les plus performantes en matière de santé et de longévité sont présentées, afin d'optimiser au maximum ses capacités physiques et mentales. Avec un inventaire des compléments alimentaires efficaces, les plantes et huiles essentielles pour renforcer l'organisme, des astuces pour garder la forme, des exercices faciles à pratiquer, etc.

L'auteur propose une redécouverte des techniques picturales anciennes en tirant parti des moyens qu'offre la nature : pierres naturelles, plumes, encres, enluminures, liants, pigments, pastels, etc., ainsi qu'une initiation au dessin (croquis, esquisse, ébauche) et à la peinture à l'eau (lavis, détrempe, pastel).

Un manuel de teinture végétale. Sept ateliers permettent d'apprendre les principales techniques de teinture des fibres cellulosiques (coton, lin, laine, soie, chanvre, etc.), des fiches-découvertes illustrées présentent les plantes colorantes (garance, pastel, réséda des teinturiers, etc.). Des recettes, présentées pas à pas, proposent des procédés respectueux de l'environnement.

Destiné aux lecteurs qui débutent dans l'oléiculture, ce guide pratique résume l'essentiel de la culture de l'olivier, en pleine terre ou en pot, en vue de la production d'olives ou dans un but ornemental. Toutes les étapes sont décrites et illustrées de photos ou de dessins : la plantation, la fertilisation, l'irrigation, la taille, la protection contre les ravageurs et maladies, les techniques de multiplication et de récolte. La préparation des olives de table et l'élaboration de l'huile sont également abordées. Les caractéristiques de 14 principales variétés cultivées en France sont détaillées dans des fiches synthétiques (zones de culture, périodes de floraison, de fructification et de récolte, importance de la production, résistance au gel, AOC...). Enfin, un carnet d'adresses et un glossaire complètent l'ouvrage de manière utile.