De la différence entre végétarisme, végétalisme, crudivorisme, frugivorisme, alimentation biologique, etc. L'ouvrage indique ensuite les bases de l'alimentation végétarienne en mettant l'accent sur l'importance des végétaux pour la santé. Il donne enfin les méthodes de la cuisine végétarienne, accompagnées de recettes variées.

Le monde abonde en lieux ou en constructions mystérieuses qui excitent notre imagination. Qui a édifié les fameux mégalithes de Stonehenge, dans la plaine herbue, calcaire et venteuse de Salisbury ? Quels mystères recèle la légendaire forêt de Brocéliande ? Le loch Ness abrite-t-il vraiment un terrible monstre antédiluvien ? Quelle civilisation hors du commun a dressé les incroyables statues de l'île de Pâques ? Entre les lieux mythiques enfouis dans la tombe des siècles, comme l'Atlantide, et les lieux mystérieux que l'on peut encore voir aujourd'hui mais dont les secrets restent entiers, cet ouvrage passionnant, écrit par un spécialiste des sciences traditionnelles, nous propose un voyage parmi des contrées fabuleuses qui défie également la raison. Carnac, les géants de Cerne Abbas, le mont Saint-Michel, la cathédrale de Chartres, la pyramide de Kheops, la tombe de Toutankhamon, la citadelle de Machu Picchu, les grottes de Qumrân, la rue des alchimistes du vieux Prague... Autant de lieux remplis d'énigmes que cet ouvrage nous invite à visiter.