Présentation de la plupart des insectes de taille non microscopique d'Europe. Des données concernant la biologie, la systématique, la récolte et la conservation des insectes complètent l'iconographie. ©Electre 2018

Les fleurs nous accompagnent dans toutes les étapes de notre vie aussi bien dans les moments heureux que malheureux, dans notre intimité comme dans notre vie sociale. Elles sont tellement omniprésentes que l?on a oublié qu?elles avaient aussi une histoire. Ce livre, en se basant sur une riche iconographie, retrace les multiples liens culturels qui nous unissent au monde des fleurs et nous invite à nous interroger sur ces relations : à partir de quand l?être humain s?est passionné pour les fleurs ? que nous racontent les fleurs dans l?art ? y a-t-il un rapport entre arts de la table et l?art des jardins ? pourquoi le sexe et les fleurs sont-ils si proches ? Cet amour des fleurs n?est cependant pas sans conséquences et l?on peut s?interroger sur son coût écologique, sur les causes de la disparition de certaines fleurs et sur la naturalité de nos jardins. La démarche originale de ce livre nous conduit à reconsidérer cette histoire entre nature et culture et à nous poser des questions parfois insolites : y avait-il des fleurs au paradis terrestre ? la plus belle des fleurs n?est-elle pas en plastique ? y aura-t-il encore des fleurs demain ? Valérie Chansigaud, docteur des sciences de l?environnement et historienne, s?intéresse depuis longtemps à notre relation avec la nature et notamment aux rapports entre les êtres humains et les plantes. Elle étudie aujourd?hui l?histoire de la découverte de la biodiversité et de sa protection. Elle est l?auteur chez Delachaux et Niestlé de : Histoire de l?ornithologie (2007), Histoire de l?illustration naturaliste (2009), Des hommes et des oiseaux (2012), l ?Homme et la nature (2013).

De nombreuses informations, des conseils et des anecdotes pour comprendre les relations entre l'homme et le chien et ainsi bien s'occuper de son animal de compagnie tout au long de sa vie. ©Electre 2020

Un ouvrage dédié aux glaciers à travers le monde (en Islande, en Scandinavie, en Nouvelle-Zélande, etc.). L'ouvrage évoque leur formation, leur développement et il fournit des informations en matière de glaciologie et de climatologie, ainsi que sur les répercussions de leur disparition. Electre 2014

Un guide d'identification des papillons de jour de France métropolitaine qui présente les lépidoptères d'une façon très visuelle en les regroupant par espèces semblables. Après une riche introduction générale, elles sont détaillées à travers leurs principales caractéristiques, leur distribution départementale, leur statut de conservation et leur degré de menace climatique. ©Electre 2019

Complémentaire des guides d'identification, cet ouvrage fournit de nombreuses informations sur 430 espèces d'oiseaux d'Europe : mensurations, répartition, habitat, reproduction, longévité, alimentation, etc. Electre 2015

Met en parallèle les oiseaux devenus symboles nationaux en certains pays avec leurs contextes culturels et officiels d'intégration dans l'esthétique et l'histoire du pays. Electre 2014

Dévoilant les étonnantes capacités de l'arbre et explorant ses relations avec les hommes et l'ensemble du monde vivant, l'auteur offre une balade à travers la France à la découverte des spécimens les plus remarquables et fait le point sur les découvertes récentes qui ouvrent de nouvelles perspectives biologiques. ©Electre 2019

Une plongée historique, scientifique et artistique à la découverte des algues, ces organismes marins fragiles et menacés. Leur rôle majeur dans les écosystèmes côtiers, l'évolution de leur perception et de leur diversité depuis la fin du XVIe siècle jusqu'à aujourd'hui ainsi que les différents paysages algaux sont étudiés à travers le prisme d'oeuvres sélectionnées. ©Electre 2019

Ce guide permet d'identifier plus de 250 espèces de papillons diurnes pouvant être observés en France. La répartition, les périodes de vol, l'habitat, la biologie et les éventuelles mesures de protection sont indiqués pour chacune d'entre elles. Electre 2015

Un ouvrage encyclopédique pour découvrir et comprendre la biologie des plantes et des arbres. L'auteur étudie et décrit séparément chacune de leurs parties (les racines, les tiges et le tronc, les feuilles, les cônes et les fleurs, les fruits et les graines) et explique la manière dont elles se manifestent chez les différentes espèces, dans diverses régions et sous divers climats. ©Electre 2019

Les évocations de la faune et de la flore abondent dans les récits de l'Ancien et du Nouveau Testament. Elles reflètent la diversité des paysages et la richesse de la biodiversité de cette époque. La dimension symbolique de ces éléments naturels est également examinée afin de démontrer son rôle dans la diffusion du message religieux. Avec de nombreuses citations extraites de la Bible. ©Electre 2019

Des photographies de chevaux prises au haras de la Cense, accompagnées de textes d'une éthologue. ©Electre 2017

Choisissez les meilleures plantes et cultivez-les où que vous viviez ! Belles, robustes et faciles à cultiver, les succulentes connaissent une popularité croissante. Que vous souhaitiez accueillir une ou deux plantes grasses sur le rebord de votre fenêtre ou que vous envisagiez d'en planter un véritable jardin si le climat de votre région le permet, ce livre est pour vous ! Vous y apprendrez tout ce qu'il est nécessaire de savoir pour cultiver et entretenir avec succès ces plantes étonnantes. Fascinantes succulentes présente également 100 portraits de plantes qui vous permettront de faire votre choix, de découvrir des espèces insolites et de maîtriser la culture de ces beautés épineuses, cireuses ou duveteuses.

Un panorama des connaissances naturalistes et scientifiques sur la cigogne, accompagnée de nombreuses photographies : les différentes espèces, leur habitat, leur régime alimentaire, leur alimentation, leur migration ou encore leurs relations avec les autres oiseaux. ©Electre 2018

Baigné dans le monde du cheval de longue date sans être pour autant cavalier, il pose à la fois son regard de naturaliste sur cet animal qui a évolué et accompagné l?homme dans son destin, mais il parvient à transcrire les émotions brutes qu?il ressent. Il résulte de cette grande précision scientifique et de cette sensibilité naturaliste un travail d?illustration inégalé à ce jour.

A travers la présentation de 100 oiseaux, ce guide pratique permet d'apprendre à observer les différentes espèces qui se trouvent dans les espaces jardinés, en milieu rural ou au coeur des plus grandes agglomérations.

Des photographies, prises des années 1960 aux années 2000, témoignant du déclin de la paysannerie française et de la disparition de la vie traditionnelle rurale. ©Electre 2017

Sait-on quen France une quarantaine de races ou populations de vaches différentes ont disparu depuis le milieu du XIXe siècle ? Et que de nos jours une vingtaine de races françaises sont, à leur tour, menacées de disparition ? Pour la première fois un ouvrage présente ces races disparues et celles aujourdhui menacées. Véritable recherche historique, ce livre constitue un témoignage unique pour sortir de loubli ces animaux disparus, compagnons de nos ancêtres. Ce livre présente également les races de vaches actuellement menacées, emblèmes de territoires et de terroirs, que lon peut encore sauver. Cest aussi loccasion de rappeler la biodiversité domestique incroyable de la France et le rôle majeur quont ces races à petits effectifs dans la conservation du patrimoine génétique de lespèce bovine. Encore faudra-t-il parvenir à éviter leur disparition ! En ces temps où la diversité, sauvage comme domestique, fait lobjet dune attention croissante, on mesure à quel point ce patrimoine, à la fois naturel et culturel, a été malmené.

Des informations sur la vie et les travaux scientifiques de Louis Pasteur complétées de quiz et de schémas pour comprendre l'importance de ses découvertes pour la médecine moderne. ©Electre 2022

L'auteure, diététicienne, fait le point sur les différents régimes et donne des conseils pour choisir celui qui sera le plus adapté à son mode de vie, son contexte familial, son histoire personnelle et ses besoins, en sortant du diktat de la minceur pour tous. Elle insiste aussi sur l'importance d'être accompagné par un professionnel dans cette démarche.