Topinambour, ficoïde glaciale, rocambole, salsifis, autant de trésors oubliés qui réapparaissent sur les marchés. Pour retrouver le goût de ces légumes anciens, 80 recettes savoureuses.

Le livre offre un panorama des principaux oiseaux chanteurs d'Europe occidentale (et en particulier, de France) choisis selon des critères esthétiques et musicaux. Un texte assez court et très vivant (souvent drôle), présente l'oiseau, décrit son chant et son comportement, raconte ses petites habitudes, donne des conseils pour pouvoir l'entendre et l'observer. Pour chaque espèce considérée, une fiche technique indique : les noms commun et scientifique de l'oiseau, sa taille, sa répartition géographique, les milieux fréquentés, les périodes auxquelles on peut l'observer, ses postes et périodes de chant, le degré de facilité de l'observation, etc. Les légendes des photos racontent dans quelles circonstances (jour, lieu, météo et autres indications) ont été pris les clichés. Une citation littéraire agrémente parfois la page. LE CD Tout comme la photographie des oiseaux en train de chanter, la prise de son représente une prouesse. Elle a été réalisée par Fernand Deroussen, l'un des meilleur preneur de sons naturaliste. Les chants sont classés sur le CD dans l'ordre du livre. Sur le livre, une mention indique la plage du CD concernée. Tandis que sur le CD, le nom du chanteur est donné pour permettre de l'identifier sans erreur.

Marquée par sept siècles de conquête maure, L'Andalousie nous livre des villes baignées par la lumière de l'Islam comme Séville, Cordoue et Grenade. Les villages blancs accrochés à la montagne émergent au milieu d'une campagne dépeuplée. (Livres Hebdo)

Itinéraires de visites thématiques à travers Paris pour découvrir l'architecture de l'Art nouveau : l'hôtel Guimard, le restaurant Maxim's, la synagogue de la rue Pavée, le Syndicat de l'épicerie, etc.

Pourquoi faut-il que Clara soit toujours la plus sage de la classe? Clara aimerait tant faire des bêtises comme tout le monde. Seulement, elle ne sait pas... Mais ça va changer! Clara a pris de bonnes résolutions. Elle va montrer de quoi elle est capable!

Présentation de la Provence, en particulier de la Côte d'Azur, une région aux multiples facettes caractérisée par ses montagnes sculptées par le vent, ses gorges vertigineuses, ses petits villages et leurs marchés, ses champs de lavande, etc.