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Année de parution :
2013
Les différentes variétés de légumineuses (pois, fèves, haricots, etc), leur culture et leurs atouts pour la santé et l'environnement, ainsi que des conseils pour bien les choisir et les faire pousser toute l'année dans son potager.
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Editeur :
Collection :
Facile & bio
Facile & bio
Importance matérielle :
1 vol. (95 p.) : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. : 21 cm
9782360980833
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Auteurs :
Année de parution :
2024
Présentation détaillée de différentes variétés d'arbres fruitiers, naines ou colonnaires, adaptées à un petit jardin, nécessitant un minimum d'entretien et peu sujettes aux maladies. L'auteur décrit les rudiments de base de la taille fruitière, les mesures prophylactiques pour préserver la santé des fruitiers ainsi que les traitements curatifs et préventifs. ©Electre 2024
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Editeur :
Collection :
Conseils d'expert
Importance matérielle :
1 vol. (207 p.) : illustrations en couleur : 25 x 17 cm
9782360988679
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Auteurs :
Année de parution :
2013
Détails
Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (118 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 21 cm
9782360980888
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Auteurs :
Année de parution :
2015
Détails
Editeur :
Collection :
Facile & bio
Facile & bio
Importance matérielle :
1 vol. (119 p.) : ill. en coul. : 21 cm
9782360981502
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Auteurs :
Année de parution :
2017
Détails
Editeur :
Collection :
Facile & bio
Facile & bio
Importance matérielle :
1 vol. (117 p.) : ill. en coul. : 21 cm
9782360982332
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Auteurs :
Année de parution :
2012
Détails
Editeur :
Collection :
Facile & bio
Facile & bio
Importance matérielle :
1 vol. (95 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 21 x 21 cm
9782360980727
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Auteurs :
Année de parution :
2011
L'épluchage des fruits et légumes (à la condition quils soient bio), nous prive de très précieux micro-nutriments (vitamines, minéraux, polyphénols). Et pendant ce temps, nos poubelles débordent. La solution : apprendre à cuisiner épluchures, fanes et trognons. Grâce aux 35 recettes de ce livre proposées par nos cuisiniers créatifs Amandine Geers et Olivier Degorce, vous combinerez économie, écologie et gastronomie ! Un vrai régal pour le palais et pour les yeux ! Et un cadeau pour la planète ! Que diriez-vous dun carpaccio d'épluchures de courgettes, d'un velouté de fanes de radis, de fajitas de poulet aux fanes de carottes et au cidre, d'un pesto de fanes ou d'un gâteau chocolat et fleurs de courgettes ? Au sommaire 6 entrées, 5 soupes, 12 plats et accompagnements ; 4 condiments et 8 desserts et boissons ! De nouvelles saveurs, des ingrédients inédits, des qualités nutritionnelles insoupçonnées. Je cuisine les fanes, une très jolie façon de réduire ses déchets ! Un livre qui devrait rapidement trouver sa place dans toutes les bonnes cuisines de France.
Détails
Editeur :
Collection :
Facile & bio
Facile & bio
Importance matérielle :
1 vol. (93 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 21 cm
9782360980277
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Auteurs :
Année de parution :
2011
Détails
Editeur :
Collection :
Collection Bisous de famille
Importance matérielle :
1 vol. (non paginé [33] p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 33 cm
9782953373950
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Auteurs :
Année de parution :
2014
L'auteure décrit différents régimes à base d'huile végétale et présente 40 huiles : origine et propriétés, utilisation en cuisine, bienfaits pour la santé et la beauté.
Détails
Editeur :
Collection :
Collection Conseil d'experts
Importance matérielle :
1 vol. (142 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 21 cm
9782360981113
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Auteurs :
Année de parution :
1996
Détails
Editeur :
Collection :
Les Vrais aliments d'aujourd'hui et de demain
Importance matérielle :
268 p. : ill., couv. ill. en coul. : 21 cm
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Auteurs :
Année de parution :
2012
Ce guide pratique propose 15 bricolages écologiques pour la maison et le jardin : une marmite norvégienne, un composteur, un étendage à linge, un lapin tondeuse, etc.
Détails
Editeur :
Collection :
Facile & bio
Facile & bio
Importance matérielle :
1 vol. (94 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 21 cm
9782360980703
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Auteurs :
Année de parution :
2012
Un manuel sur les divers usages de l'argile dans les domaines de la beauté, de la santé et de l'hygiène.
Détails
Editeur :
Collection :
Collection Conseil d'experts
Importance matérielle :
1 vol. (143 p.) : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. : 21 cm
9782360980734
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Auteurs :
Année de parution :
2013
Guide pour cultiver les engrais verts, des plantes comme la phacélie, la moutarde ou le seigle qui peuvent servir de fertilisant naturel en favorisant notamment l'installation des vers de terre, très robustes et faciles à faire pousser. Ces engrais attirent aussi les insectes pollinisateurs et permettent ainsi au potager de se développer naturellement.
Détails
Editeur :
Collection :
Facile & bio
Facile & bio
Importance matérielle :
1 vol. (94 p.) : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. : 21 cm
9782360980857
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Auteurs :
Année de parution :
2012
Des idées de préparation pour cuisiner 50 légumes bio au fil des saisons : velouté d'ail à la quinoa, soupe de courge butternut, fèves à la tomate, risotto de topinambour, etc.
Détails
Editeur :
Collection :
Collection Conseil d'experts
Importance matérielle :
1 vol. (255 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 21 cm
9782360980697
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Auteurs :
Année de parution :
2024
Détails
Editeur :
Collection :
Collection Conseil d'experts
Importance matérielle :
1 vol. (159 p.) : ill. : 21 cm
9782360988747
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Année de parution :
2019
L'écriture fragmentaire de La muraille de Chine s'inscrit dans la continuité de La Nuit du cœur (Gallimard, 2018), une muraille qui n'est autre que celle du langage que Christian Bobin combat depuis toujours, la fissurant de l'intérieur avec la simplicité du cœur, la sapant avec la violence de la beauté et la fulgurance du silence. « L'amour c'est d'être entendu sans avoir à parler et que la muraille de Chine du langage ne soit plus qu'une ruine fleurie. » Il ne s'agit pas de « détruire » le langage, mais bien au-delà, de lui redonner son berceau aérien de paroles, coupées de lumière et de vent.
Détails
Editeur :
Collection :
Entre 4 yeux
Importance matérielle :
1 vol. (56 p.) : 17 cm
9782914577663
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Auteurs :
Année de parution :
2013
Conseils pour s'approprier les techniques de base du jardinage bio, suivre les conseils de culture de 100 légumes, herbes aromatiques et fruits, devenir autonome et déguster les produits de son potager grâce à une sélection de recettes.
Détails
Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (467 p.) : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. : 25 cm
9782360980895
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Auteurs :
Année de parution :
2023
Les professionnels partagent leurs conseils pour s'initier à la savonnerie à froid, des techniques de base aux ingrédients à utiliser. Avec des conseils pour lancer sa propre activité professionnelle. ©Electre 2023
Détails
Editeur :
Collection :
Ma maison écologique
Conseils d'expert
Importance matérielle :
1 vol. (191 p.) : ill. en coul. : 25 cm
9782360987535
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Auteurs :
Année de parution :
2014
Détails
Editeur :
Collection :
Facile & bio
Facile & bio
Importance matérielle :
1 vol. (119 p.) : ill. en en coul., couv. ill. en coul. : 21 cm
9782360981212
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Auteurs :
Année de parution :
2012
Présente les principes de la sélection et de la récolte de semences en agriculture biologique et propose pour près de 60 variétés de légumes, plantes aromatiques et ornementales des fiches de culture pour maintenir, sélectionner, multiplier les semences.
Détails
Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (270 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 21 cm
9782360980567
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Auteurs :
Année de parution :
2013
Détails
Editeur :
Collection :
Collection Bisous de famille
Collection Bisous de famille
Importance matérielle :
1 vol. (non paginé [32] p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 33 cm
9791091081078
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Auteurs :
Année de parution :
2006
Détails
Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (155 p.) : ill. en coul., couv. ill; en coul. : 21 cm
9782914717182
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Auteurs :
Année de parution :
2009
L'outil indispensable pour cultiver vos légumes, vos fruits et orner votre jardin ! Découvrez comment concilier beauté et productivité, respect de l'environnement et de la santé : désherber et contrôler les ravageurs et les maladies sans pesticides, choisir les bonnes associations, faire son compost... Choisissez, parmi la sélection de légumes, aromatiques, fruitiers, fleurs, arbres et arbustes, les espèces que vous souhaitez cultiver, et suivez les conseils des auteurs grâce à : 177 fiches techniques (une par plante présentée) 400 dessins un cahier pratique avec les gestes du jardinage bio, les calendriers des travaux, des cartes climatiques, une sélection d'adresses utiles, un glossaire...
Détails
Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (429 p.) : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. : 21 cm
9782914717557
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Auteurs :
Année de parution :
2009
Détails
Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (192 p.) : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. : 21 cm
9782914717755
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Auteurs :
Année de parution :
2006
Détails
Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (139 p.) : ill. en noir et en coul., couv. ill. en noir et en coul. : 26 cm
9782914717267
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Auteurs :
Année de parution :
2012
Présentation des caractéristiques et des principes d'un sol en terre, les structures rencontrées ainsi que les différentes étapes de mise en oeuvre. Cette technique permet d'utiliser un matériau sain et économique, favorisant l'inertie thermique et phonique.
Détails
Editeur :
Collection :
Collection Conseil d'experts
Collection Conseil d'experts
Importance matérielle :
1 vol. (190 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 26 cm
9782360980802
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Auteurs :
Année de parution :
2013
55 recettes pour profiter du bon goût des fruits bio toute l'année avec des astuces pour stériliser ses pots ou varier les méthodes de conservation sans dénaturer le goût.
Détails
Editeur :
Collection :
Facile & bio
Facile & bio
Importance matérielle :
1 vol. (130 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 21 cm
9782360981007
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Auteurs :
Année de parution :
1999
Détails
Editeur :
Collection :
Guide pratique des pierres de soins
Importance matérielle :
1 vol. (157 p.) : 21 cm
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Année de parution :
1999
Détails
Editeur :
Collection :
Guide pratique des pierres de soins
Importance matérielle :
1 vol. (205 p.) : 21 cm
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Auteurs :
Année de parution :
1983
Détails
Editeur :
Collection :
Les |Vrais aliments d'aujourd'hui et de demain
Importance matérielle :
213 p.
9782904082016
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