- ... Enfin, ce qu'on peut dire pour les Anglais, c'est qu'eux au moins, ils embarquent leurs hommes, tandis que du côté français !... En principe, ça se passe à Dunkerque et à Malo, mais jusqu'ici au compte-gouttes et seulement par unités constituées. Il ajouta au bout d'un moment : - Ce qui nous exclut, bien entendu. Il ne se passa rien de notable dans la minute qui suivit. Alexandre avait ses deux grosses mains croisées sur les genoux. Il était penché en avant et il attendait que Maillat eût fini de boire pour prendre son quart et se servir à son tour. Dhéry décroisa ses jambes et les recroisa et cela prit un certain temps, parce que ses cuisses étaient très grosses et qu'elles glissaient difficilement l'une sur l'autre. On ne voyait pas ses yeux derrière ses lunettes. Pierson avait posé son quart à côté de lui à terre. Prix Goncourt 1949

Leur expansion marque un tournant dans les arts : les églises byzantines sont converties en mosquées puis de nouveaux édifices religieux émaillent peu à peu lempire selon le plan en T renversé, typique de Bursa, qui sera vite prédominant, comme dans la Yesil Camii (vers 1420). Larchitecture ottomane connaît son apogée au XVIe siècle avec la figure de Sinan dont les mosquées, une fois dépassé le modèle de Sainte-Sophie, rivalisent de beauté, sculptant la silhouette de Constantinople ou dÉdirne, telle la Selimiye, sa plus haute réalisation. Après lépoque de Sinan, trois constructions palatiales majeures sont à retenir : Topkap? Saray?, le palais dIsak Pasa à Dogubayazit, aux extrêmes confins de lempire, et Dolmabahçe, dans la capitale sans oublier la fontaine dAhmed III, joyau de marbre (De Amicis), palais, mosquées, tours dhorloge et le pont de Galata.-