Histoire de la reconquête de la cigogne blanche dans de nombreuses régions de France telles que l'Alsace, l'Aquitaine, le Centre, le Poitou-Charentes et la Normandie. Donne les détails des phénomènes naturels et des actions humaines qui ont favorisé l'expansion de ces populations.

Portraits de 5.000 personnes classées alphabétiquement, connues ou non, qui ont marqué durablement l'histoire de France : Saint Louis, Marie Curie, Zinédine Zidane, Eric Rohmer, mais aussi le physicien Jacques Rohault ou le médecin Paul Durand.

Album présentant quelques espèces européennes de rapaces, avec indication de leurs principales caractéristiques (vue, plumage, forme des ailes, faculté d'adaptation comportementale aux contraintes de leur environnement...).

May est une grand-mère laotienne passionnée de cuisine arrivée en France dans les années 1970. Sa famille gère désormais plus d'une demi-douzaine de restaurants à La Rochelle. Avec comme fil conducteur le récit de sa vie, l'auteure propose une trentaine de recettes de cuisine fusion qu'elle a créées : carpaccio à la sauce miso, entrecôte marinée au saké et au gingembre, entre autres. ©Electre 2024

Une centaine de recettes originales pour réaliser des sandwiches chauds, froids, sucrés ou végétariens à base de toutes sortes de pains et de garnitures. ©Electre 2021

Le chasseur présente le sanglier, ses représentations, sa place dans le folklore et l'imaginaire, ses caractéristiques physiques, sa vie sociale, son alimentation, son mode de reproduction ainsi que les techniques pour le chasser. Avec des recettes en fin d'ouvrage. ©Electre 2023

Présentation des réseaux résistants des Pyrénées au Massif central qui durant la Seconde Guerre mondiale ont oeuvré pour lutter contre les forces allemandes d'occupation. L'auteur retrace les destins singuliers de trois femmes : Josette Lassalle (alias Thérèse), Louise Le Mab (alias Nanette, Maud ou Gobi), et l'agent de liaison britannique Violette Szabo. ©Electre 2024

Une promenade dans Bordeaux, où le regard de l'écrivain croise celui du photographe. Les deux auteurs livrent leurs observations, leurs souvenirs personnels ou encore leurs émotions sur leur ville. ©Electre 2016

25 itinéraires de randonnées cyclistes, en boucle, pour découvrir le patrimoine et les paysages du département.

Une synthèse sur l'assassin d'Henri IV, Ravaillac, et les motivations qui le poussèrent à commettre ce geste.

L'histoire des femmes qui ont compté dans la vie du roi : sa mère Jeanne, sa soeur, Catherine, maltraitée et humiliée, Margot, l'épouse infidèle qui lève une armée contre son mari, Corisande, son premier amour transformée en conseillère politique, Gabrielle, pour qui il éprouva un amour passionnel, Henriette la comploteuse, Marie, l'Italienne querelleuse, etc.

Evocation des différents pays qui composent ce département terrestre et maritime avec le pays du vignoble, le pays de Châteaubriant, le pays d'Ancenis, le pays de Retz et la presqu'île guérandaise.