Présentation de planches botaniques reproduites à taille réelle, issues d'un herbier réalisé par un simple amateur botaniste, Henri Sauveur (1891-1969), pharmacien à Baccarat. Elles rassemblent des éléments légendaires, historiques, anecdotiques, puisés dans les écrits des plus grands ethnobotanistes depuis la Grèce antique jusqu'à aujourd'hui. Accompagnées, en regard, d'un large commentaire.

Ce documentaire illustré présente les animaux du monde en déclinant leur particularité, leur comportement, leur mode de vie, leurs secrets et leurs exploits.

Le manchot Gabor part en colonie de vacances. En chemin, il s'attarde lors d'une pause pipi et le bus repart sans lui... Un album illustré à l'aquarelle.

Monsieur Larsen présente des animhommes, des créatures fantastiques rencontrées aux quatre coins de la planète. Une galerie de portraits poétiques réalisés à l'encre de chine.

Des croquis et des dessins de Jacques Ferrandez illustrant son approche sensible de l'environnement. Electre 2015

Un ouvrage consacré au chanvre et au cannabis : sa découverte, ses différentes espèces, sa culture, son utilisation en cuisine, en médécine, dans l'industrie et autres usages illégaux.

Un document pour découvrir les insectes comestibles du monde entier : abeilles, libellules, pucerons, sauterelles, etc. Avec des recettes ainsi que des indications pour les reconnaître et les attraper.

Un coffret pour apprendre à jardiner de manière ludique. Il contient un guide pour tout savoir sur l'évolution de la graine, un documentaire pour découvrir les liens qui unissent les graines et les hommes, 4 minicatalogues pour connaître l'origine et l'utilisation des grandes variétés de graines, 2 carnets de 60 recettes et activités, 4 sachets de graines et un jeu memory de 56 cartes.

Ce guide de l'écotourisme fournit des idées et des conseils pour voyager de manière responsable, dans des espaces naturels, à la rencontre de cultures variées, tout en contribuant à la protection de l'environnement et au bien-être des populations locales.

Voyage à travers les oasis d'Asie, d'Amérique du Sud, d'Orient et d'Afrique, à la découverte de ces refuges et de ces lieux de vie au coeur des déserts. L'ouvrage présente les similitudes et les disparités des hommes qui les habitent et donne à voir un mode de vie menacé. ©Electre 2019

Recueil de textes oubliés de R.L. Stevenson, alors exilé aux îles Samoa. Il décrit très justement et avec beaucoup de réalisme la vie dans les mers du Sud, en racontant des histoires dont les personnages se perdent dans une nature insaisissable. ©Electre 2018

A destination des jeunes jardiniers soucieux du respect de l'environnement, cet ouvrage explique les phénomènes naturels afin de les aider à comprendre le fonctionnement d'un écosystème, le rythme des saisons, et le rôle de la chaleur et de la lumière. Avec des expériences ludiques pour apprendre des notions de biologie, de physique et de chimie en lien avec le jardin. ©Electre 2019

Comment semer, planter, arroser et récolter des légumes et des fleurs dans un jardin minuscule, posé sur un balcon, une terrasse ou dans la cour de l'école.

Pour découvrir les oiseaux, leur cycle de vie, leurs sens, leurs comportements de chasse et de nidification, le phénomène des migrations, tout en suivant les aventures et les découvertes d'un groupe d'enfants, leurs interrogations, leurs déductions, leurs jeux. Mais aussi des histoires relatives aux oiseaux et aux hommes, notamment la protection des espèces et de leurs milieux.

Une invitation humaniste et écologique à la découverte de la nature et de l'environnement à travers quatorze histoires mettant en scène des plantes et des animaux dans différents genres littéraires : enquêtes policières, contes de fées, contes des origines, etc.

Cet échange épistolaire entre un scientifique et une passionnée de nature permet de développer leur point de vue sur les formes, l'origine, l'utilité ou le sens de la nature dans le monde.

L'ouvrage propose aux parents d'élever leurs enfants dans le respect de l'homme et de la planète, avec des jouets alternatifs ou encore en le sensibilisant à son environnement.

Cet herbier retrace les évènements de la vie et les plantes qui y sont liées. Les traditions populaires sont revues, ainsi que les histoires ethnobotaniques.

Science visant à étudier la nature dissimulée au coeur de la ville, l'urbotanique envisage cette dernière comme une sorte de jardin avec sa flore et sa faune spécifiques, tout au long de l'année. Saison après saison, ce carnet regroupe des observations et notes de terrain dans le but de rendre compte de cette végétation.

L'auteure fait le point sur le succès des produits issus de l'agriculture biologique, de la production jusqu'aux avantages sur la santé et l'environnement. Elle dresse un panorama des connaissances à avoir afin d'intégrer l'alimentation bio au quotidien.

Magnus Philodolphe Pépin, savant fou mais naturaliste émérite, livre son carnet d'observation consacré à l'escargot : une façon de présenter la nature à travers des illustrations et des informations ludo-éducatives.

Magnus Philodolphe Pépin, savant fou mais naturaliste émérite, livre ses premiers carnets d'observation dont le pissenlit et l'escargot sont le héros : la nature présentée de façon éducative et ludique.

Si vous vous intéressez aux oliviers, vous ne pouvez qu?être comblépar ce livre qui en fait le tour complet !De son origine à sa diversification, de la fabrication de l?huileà la variété des olives de l?Antiquité à nos jours, des techniquesde culture à la récolte, sans oublier quelques petits coursde dégustation, les tapenades, les noyaux, les savons? Vous saurez toutsur les oliviers ! Le tout, agrémenté d?un catalogue de plus de trentepages, présentant différentes variétés d?olives à taille réelle.Ces belles photographies vous mettront l?eau à la bouche,et ça tombe bien puisqu?un livret de 16 pages de recettes gourmandesaccompagne ce livre !Serge Schall est né en 1958 à Marseille. Il poursuit des études qui le mèneront à un Diplôme de Docteur-ingénieur en Agronomie, puis il se lance dans le monde du travail. Successivement directeur d?un laboratoire de culture in vitro, puis directeur commercial d?une pépinière, il décide, il y a une dizaine d?années, de prendre une nouvelle orientation et de mettre ses connaissances à la disposition du grand public.Depuis, il collabore de manière permanente à plusieurs titres de la presse spécialisée dans le jardinage et complète son propos par la rédaction régulière de livres sur les plantes et le jardin,près d?une vingtaine à ce jour. Il est déjà l?auteur, chez Plume de carotte, de De mémoires de potagers, De mémoires de vergers, Tomates, Plantes à bonbons et Raisins.Points forts- le tour complet des histoires humaines autour des oliviers.- une iconographie riche et inédite, avec notamment 30 pages de variétés d?oliviersreprésentées à taille réelle.- 2 suppléments originaux (une belle reproduction ancienne et un mini livre de cuisine)

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Plus de 500 trucs, astuces, bricolages et informations pour apprendre à explorer les différents milieux naturels en s'amusant : s'orienter avec une boussole, reconnaitre les arbres et les fleurs, installer un bivouac, construire des abris pour les animaux, pêcher des crabes, fabriquer un engrais naturel, etc.

L'auteur déconstruit les idées reçues, souvent saugrenues et pourtant persistantes sur la nature : les serpents seraient gluants, le lierre tuerait les arbres, les plantes envahissantes devraient être exterminées à tout prix, etc.