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Agriculture
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Auteurs :
Année de parution :
2015
L'auteure donne des clés pour comprendre les raisons de la crise du monde paysan, en ouvrant le champ vers ce qui se passe dans d'autres pays. ©Electre 2015
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Editeur :
Collection :
Questions de société
Importance matérielle :
1 vol. (190 p.) : 22 cm
9782330056308
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Auteurs :
Année de parution :
2021
Pionnier de la culture biologique, l'auteur dénonce les excès d'une agriculture devenue folle. Il traite du scandale de la condition animale dans les élevages industriels et des terres cultivées privées de leur substance fertile, tout en plaidant pour une agriculture soucieuse des questions d'environnement, d'alimentation et de santé. ©Electre 2021
Détails
Editeur :
Collection :
Les Fondamentaux de l'écologie
Importance matérielle :
1 vol. (438 p.) : 18 cm
9782081509870
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