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Aliments -- Approvisionnement -- Aspect environnemental

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B3 Centre de ressources Sciences et techniques 663/664 BECC Disponible
Année de parution :
2017
Six étudiants en géographie enquêtent sur l'alimentation. De leur assiette au sol, ils remontent la filière des aliments, étudient les impacts de nos choix de consommateurs et découvrent d'une façon spontanée l'envers de l'assiette. De la grande surface aux producteurs locaux, les réponses apportées varient sur le fond et sur la forme. Chemin faisant, c'est notre vie à tous qui se dessine dans les gestes et les mots des pionniers de l'agriculture de demain. Il s'agit d'un documentaire de création qui s'adresse d'une façon responsable et souvent drôle à toutes les générations, et plus particulièrement aux jeunes. Les 6 étudiants proposent une approche qui laisse toute sa place au spectateur, au gré de la curiosité et des rencontres, en participant pleinement au monde à construire.
Importance matérielle :
1 DVD vidéo monoface simple couche toutes zones (1 h 25 min) : 16/9, coul. (PAL), son.
3770008313002
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Centre Multimédia Don Bosco Section adultes 641 JEN Disponible
Auteurs :
Année de parution :
2012
Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (286 p.) : ill. en noir et en coul., couv. et jaquette ill. en noir et en coul. : 27 cm
9782745954701
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