Aliments -- Biotechnologie -- Qualité -- Contrôle -- Congrès

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La chimie et l'alimentation, pour le bien-être de l'homme

Année de parution :
2010
Editeur :
EDP sciences
Collection :
L'Actualité chimique
Importance matérielle :
1 vol. (242 p.) : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. : 24 cm
9782759805624
Qualité -- Contrôle
Biotechnologie agricole
Biotechnologie agricole -- Congrès
Aliments -- Biotechnologie
Aliments -- Biotechnologie -- Qualité -- Contrôle -- Congrès
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