Boulangerie -- Ouvrages pour la jeunesse
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Année de parution :
2003
Dès 3 ans. Un premier documentaire pour les petits avec de nombreuses photos pour comprendre comment on fabrique le pain, de l'épi de blé à sa présentation en boulangerie Un documentaire très simple avec un texte court sur la page de gauche et une belle photo explicite sur la page de droite, d'accès facile pour les plus jeunes. Une affiche de photos extraites du livre peut aider les enfants à mémoriser le processus mais on peut regretter l'absence de légende dans le poster. (critiques-lirejeuness.com)
Détails
Editeur :
Collection :
Photimages
Photimages (Mouans-Sartoux)
Importance matérielle :
23 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 22 cm
9782845264601
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Wamabi 1 exemplaire(s) disponible(s)
Auteurs :
Année de parution :
2009
Les questions et réponses, illustrées de photos et de schémas, apportent des explications sur les saisons du blé à la fabrication du pain dans les boulangeries, en passant par la farine, le pétrin et le secret des éclairs au chocolat.
Détails
Editeur :
Collection :
; 3
Mon premier Exploradoc
Mon premier Exploradoc
Importance matérielle :
1 vol. ( 29 p) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 21 cm
9782848018218
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3+
Auteurs :
Année de parution :
2018
21 questions sur l'univers de la boulangerie et le métier de boulanger. ©Electre 2018
Détails
Editeur :
Collection :
; 3+; 3
Mes premières questions ? Réponses !. 3+
Importance matérielle :
1 vol. (non paginé [16] p.) : ill. en coul. : 23 cm
9782092580004
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